酒庄资料 酒庄拥有者：Dave Hansen和Mary Hansen 所在产区：美国-俄勒冈州 年产量：3800箱 葡萄品种：Pinot Noir 黑皮诺、Semillon 赛美蓉 酒庄介绍

阿伯布鲁克酒庄（ArborBrook Vineyards）位于美国俄勒冈州的Chehalem山葡萄酒产区，酒庄由Dave Hansen和Mary Hansen共同创建于2001年。

20世纪80年代初，Dave Hansen在游览加州Napa Valley时，产生了对葡萄酒的兴趣。此后，Dave Hansen不断地寻找合适的酒庄地点并对葡萄园种植管理进行了研究和尝试，2001年，酒庄的第一块葡萄园开始种植葡萄，ArborBrook酒庄也正式开始经营。目前，ArborBrook酒庄主要由Hansen夫妇及他们的女儿Sydney共同经营管理。

ArborBrook酒庄的葡萄园位于Chehalem山产区，临近Ribbon Ridge产区，平均海拔400英尺，多为干性的沉积岩土壤，葡萄园面朝东方或东南方向，光照充足，利于葡萄糖份的累积。酒庄主要种植了Pinot Noir第戎777号克隆品种、115号和667号克隆品种、Pommard克隆品种和Semillon等葡萄品种，此外，酒庄也从Guadalupe Vineyard和Croft Vineyards引进了老藤Pinot Noir。

ArborBrook酒庄采摘葡萄之后，会直接控制葡萄的温度，以防止葡萄在自然温度下提前发酵。在开始葡萄酿造前，酒庄先人工筛选葡萄，再使用先进的欧盟精选去梗机对葡萄进行破皮去梗，形成浆果之后再次进行筛选，以确保葡萄酒的品质和发酵的顺利进行。ArborBrook酒庄采用小型的发酵容器，在不同的发酵容器中加入不同的酵母，待葡萄酒发酵后再对葡萄酒进行调配混酿。ArborBrook酒庄是俄勒冈州第一批使用法式旋转发酵橡木桶的酒庄之一，并于2009年引进了意大利的嘉尼米德发酵罐。

ArborBrook酒庄主要的酒款共有9款，其中有多款葡萄酒都获得了《Wine Advocate》、《Wine Spectator》和《Wine Enthusiast》的高分好评。ArborBrook Vintners Select Estate Pinot Noir在2013年获得《Wine Enthusiast》的93分好评；ArborBrook Klipsun Vineyards Semillon也于2013年获得了《旧金山纪事报》的银奖。

联系信息 地址：17770 NE Calkins Ln, Newberg, OR 97132, USA 电话：+1 503 538 0959 酒庄网址：www.arborbrookwines.com 邮箱：dave@arborbrookwines.com 接待时间：11AM–5PM