酒庄资料 酒庄拥有者：John Harris、Bob Shepard、Celia Shepard、Bart Woytowicz 所在产区：美国-加州产区 葡萄品种：Pinot Noir 黑皮诺、Sauvignon Blanc 长相思、Cabernet Sauvignon 赤霞珠、Chardonnay霞多丽 酒庄介绍

埃米希酒庄（Amici Cellars）位于美国加州的Napa Valley葡萄酒产区，酒庄由John Harris、Bob Shepard、Celia Shepard和Bart Woytowicz共同经营和管理，四人是相熟多年的好朋友，热爱酿酒，也热衷于品鉴各种葡萄酒。1990年，他们自酿了一些葡萄酒与亲朋好友分享。由于这些葡萄酒非常受欢迎，于是他们一年后决定更大规模地酿造葡萄酒，Amici酒庄也应运而生。酒庄名称中的“Amici”一词是意大利语“朋友”的意思，体现了几位酒庄经营者重视友谊的理念。

Amici酒庄地处著名的Napa Valley葡萄酒产区，地理位置和自然环境非常适合葡萄生长。Amici酒庄没有自己的葡萄园，酿酒所用的葡萄主要从Napa Valley、Yountville和Spring Mountain等地采购。所选葡萄皆来自优质产区，品质上乘。

20多年来，Amici酒庄一直严格控制葡萄酒产量，并致力于酿造高品质葡萄酒供大众享用。Amici酒庄的葡萄酒款主要有Amici Cabernet Sauvignon、Amici Chardonnay和Amici Pinot Noir。Amici酒庄出产的葡萄酒适宜配餐，著名的纳帕谷大厨John Adamson为搭配酒庄酿造的葡萄酒，还专门研制了几道可口料理，例如可与Pinot Noir干红葡萄酒搭配的小葱蘑菇汤，可与Sauvignon Blanc干白葡萄酒搭配的鱼肉墨西哥煎玉米卷等。

联系信息 地址：3130 Old Lawley Toll Rd, Calistoga, CA 94515, USA 电话：+1 707 967-9560 酒庄网址：amicicellars.com