酒庄资料
酒庄拥有者：Elliot Stern
所在产区：美国-加州产区
平均树龄：10年以上
采摘方式：人工采摘
葡萄品种：Cabernet Sauvignon 赤霞珠、Cabernet Franc品丽珠、Petit Verdot 小维多
酒庄介绍
奥克威酒庄（Oakville East）位于美国加州Napa Valley的Oakville AVA葡萄酒产区东部，酒庄由Elliot Stern创办。
Elliot Stern从事葡萄酒行业多年，曾在多家酒庄、酒业公司担任过销售经理、副总裁和首席执行官等职务。Oakville酒庄共聘请了两个酿酒师，首席酿酒师Marie-Laure Ammons曾在法国波尔多Domaine Lejeune、Chateau de Pressac等知名酒庄任职，而咨询酿酒师Sara Gott则是国际著名的酿酒师，曾在Joseph Phelps Vineyards和Quintessa酒庄任职。
Oakville酒庄的葡萄园多位于Oakville产区内，共有大大小小11个园址。这些葡萄园的葡萄藤大都种植于上世纪九十年代，均采用有机种植法和生物动力法进行栽培。园内种植的主要品种是Cabernet Sauvignon和Cabernet Franc，用于生产混酿或单一品种葡萄酒。
Oakville酒庄严格控制每个葡萄园的葡萄产量，以保证果实的质量。同时，在手工采摘葡萄后，会对果实进行严格的筛选，并且对酿造完成的葡萄酒使用法国橡木桶进行陈年。
Oakville酒庄的酒款有Oakville East Core Stone Red Wine、Oakville East Exposure Cabernet Sauvignon和Oakville East Franc 'N Stern等。
联系信息
地址：7730 Silverado Trail, Napa, CA 94558, USA
电话：+1 707 337 2035
传真：+1 707 944 1466
酒庄网址：www.oakvilleeast.com
邮箱：estern@oakvilleeast.com