酒庄资料 酒庄拥有者：Marty Mathis 所在产区：美国-加州产区 平均树龄：40年以上 采摘方式：人工采收 红葡萄比例：100% 葡萄品种：Cabernet Sauvignon 赤霞珠、Sauvignon Blanc 长相思 酒庄介绍

凯瑟琳肯尼迪酒庄（Kathryn Kennedy Winery）位于美国加州Santa Cruz Mountains葡萄酒产区，酒庄由Kathryn Kennedy女士创建于二十世纪七十年代。当时正值美国“葡萄酒大爆炸”时期，新颖的葡萄酒文化和时尚生活方式从欧洲传入，大大促进了加州葡萄酒产业的发展。Kathryn Kennedy可以算得上是加州葡萄酒产业的先驱，尤其是其葡萄园的地理位置，远离纳帕谷Napa Valley，让当时很多人觉得不可思议。1979年，在出售了多年的葡萄之后，Kathryn Kennedy正式创建了自己的酒庄和品牌，每年只出产600箱由自家葡萄园出产的葡萄酿造的Cabernet Sauvignon葡萄酒。这些酒标上有着Kathryn Kennedy女士签名的银标葡萄酒为酒庄赢得了很好的声誉。

Kathryn Kennedy酒庄的葡萄园始种于1973年，占地面积8英亩，沿着山坡分布，全部种植着Cabernet Sauvignon。整个葡萄园都采用人工管理，并坚持有机种植法，如使用堆肥、回收材料、用鸟箱除虫等。2007年，这片葡萄园被加利福尼亚有机农场认证评定为有机葡萄园。2015年，因城市建设需要，该葡萄园的面积大幅度减小，保留下来的一小片地出产的葡萄酒则被Kathryn Kennedy酒庄加上了银标和黑标。

Kathryn Kennedy女士去世后，她的小儿子Marty Mathis继承了Kathryn Kennedy酒庄，并继续担任着酒庄的酿酒师。Kathryn Kennedy酒庄的葡萄都经由人工采摘，进行小批量手工酿制，并使用90%的法国橡木桶进行熟成。在这样的细心呵护下，Kathryn Kennedy酒庄出产的红葡萄酒一般色泽深沉，酒体饱满，具有良好的陈年潜力。

目前，除了Cabernet Sauvignon红葡萄酒之外，Kathryn Kennedy酒庄还选用其他葡萄园的优质葡萄出产一款为纪念Kathryn Kennedy女士而酿造的起泡酒Cuvee Twenty-Seven和一款采用有机葡萄酿造的Sauvignon Blanc白葡萄酒。其中，Cuvee Twenty-Seven起泡酒采用传统方法酿制，并根据Kathryn Kennedy女士出生的年份1927年命名，是加州地区少有的小批量生产的起泡酒款之一。

联系信息 地址：13180 Pierce Rd, Saratoga, CA 95070, USA 电话：+1 408 230 0392 酒庄网址：www.kathrynkennedywinery.com 邮箱：qb@kathrynkennedywinery.com