酒庄资料 酒庄拥有者：Chris Donatiello 所在产区：美国-加州产区 葡萄品种：Pinot Noir 黑皮诺、Chardonnay霞多丽、Sauvignon Blanc 长相思、Pinot Meunier 皮诺莫尼耶 酒庄介绍

唐纳提罗酒庄（C. Donatiello Winery）位于美国加州的Sonoma County的Russian River Valley葡萄酒产区，酒庄的创建者Chris Donatiello先前在纽约从事过多年的葡萄酒与烈酒的市场营销工作，他不满很多优质葡萄园都被商业管理模式同化了，因此决定另辟蹊径自建酒庄，他将自己多年来与著名奢侈品牌及顶级餐馆合作的经验同自身的企业精神和对葡萄酒的热爱相结合，很好地将Russian River Valley的风土特色同酿酒师的技巧平衡起来，出产具有个性特色的葡萄酒。同时Chris Donatiello还是Russian River Valley 葡萄酒协会董事会的活跃成员及前任主席。

C. Donatiello酒庄虽然没有自家的葡萄园，但它与10个优质葡萄园保持着密切的合作关系，包括Bucher Vineyard、Maddie's Vineyard和Rowan;s Vineyard等。在决定合作之前，C. Donatiello酒庄会对葡萄园各方面的条件进行严格地考察，仔细地研究葡萄园的土壤类型与选取的克隆葡萄品种是否能够和谐地搭配。这些葡萄园的土壤条件非常良好，类型多样，排水性能佳，非常适合葡萄的生长。他们最终选取的葡萄园与C. Donatiello酒庄有着一致的目标：尊重土地，致力于出产风味凝练、带有独特的矿物风味和酸度以及体现独一无二的风土特色的葡萄酒。C. Donatiello酒庄酿酒所用的葡萄品种有Pinot Noir、Chardonnay、Sauvignon Blanc和Pinot Meunier等。

C. Donatiello酒庄结合传统的酿酒方法和现代设备来酿造葡萄酒。每到葡萄成熟的季节，酿酒师会亲自品尝葡萄果实，以确定葡萄的最佳采摘日期，并安排人工在凉爽的清晨采摘葡萄。之后，葡萄酒在法国橡木桶中发酵和熟化，所使用的新、旧橡木桶的比例根据实际而定。C. Donatiello酒庄出产的葡萄酒风格优雅，口感明亮清新，如天鹅绒般顺滑，结构良好，果味特征显著，风味复杂，具有非常不错的陈年潜力。

C. Donatiello酒庄的酒款有十余款，包括Maddie's Vineyard Chardonnay、Hervey Pinot Noir和Sante Sparkling Wine等。

联系信息 地址： 320 Center St, Healdsburg, CA 95448, USA 电话：+1 707-431-4442 酒庄网址：www.cdonatiello.com 邮箱：info@cdonatiello.com 接待时间：11:30AM–5PM