酒庄资料 酒庄拥有者：Anna Rae和Alpheus Lee White 所在产区：美国-其他 土壤类型：岩石土壤 葡萄品种：Cabernet Sauvignon 赤霞珠、Merlot 美乐、Sauvignon Blanc 长相思、Petit Manseng 小满胜 酒庄介绍

格兰酒庄（Glen Manor Vineyards）位于美国弗吉尼亚州的Blue Ridge 山脉西侧, 是一家以酿造波尔多混酿风格葡萄酒为特色的家庭式酒庄。

Glen Manor酒庄的拥有者是Anna Rae和Alpheus Lee White夫妇。虽然Rae家族在自家农场生活了几辈子，但当时这片土地主要用于种植小麦、玉米、苹果和桃子。葡萄酒事业是从Anna Rae这一辈才开始的。2007年，Glen Manor酒庄正式成立，由Anna Rae的小儿子Jeffrey Raymond打理。Jeffrey Raymond曾在弗吉尼亚州的一家酒庄工作了12年，拥有丰富的酿酒经验。

1995年，Glen Manor葡萄园只有6英亩，种植密度为每英亩454或908株。这些葡萄藤经过主蔓和短枝的修剪后，还要进行长枝修剪，并采用开放竖琴式栽培架式进行培植。当时园内主要种植的葡萄品种有Sauvignon Blanc以及Cabernet Sauvignon和Merlot等波尔多葡萄品种。随后，Glen Manor酒庄在海拔约365米的斜坡上开辟了第二个葡萄园，占地25英亩。这里的气候较为冷凉，土壤类型为土层较深的岩石土壤，适合喜凉的葡萄品种的生长。2008年，Glen Manor酒庄再开辟了4英亩的葡萄园，主要种植Merlot和Petit Manseng，种植密度为每公顷1361株。这些葡萄藤全部经过长枝修剪，并采用双居由式剪枝法修剪葡萄。

Glen Manor酒庄酿造红葡萄酒时，先将采摘后的葡萄冷藏1天，之后进行筛选、去梗和破碎处理，再将葡萄倒入发酵槽里进行为期4天的冷浸渍处理。随后Glen Manor酒庄会调高发酵槽内的温度，加入酵母，进行为期10天的发酵，在此期间Glen Manor酒庄每天会压酒帽2次。红葡萄酒在压榨前还会进行苹果酸乳酸发酵，压榨后的葡萄酒则会静置一晚后再倒入橡木桶中陈年。而在酿造白葡萄酒时，葡萄同样会先冷置24小时，以保持新鲜的酸度和精致的香气。随后进行整串轻柔压榨，得来的压榨汁会在市场上出售，而自流汁则用来酿酒。自流汁在冷置48小时后，会被倒入装有不同酵母的不锈钢罐里进行发酵，发酵时长30天。发酵完成后，Glen Manor酒庄再把两个桶内的葡萄酒混调，然后再进行酒泥陈酿。

Glen Manor酒庄出品红、白和桃红葡萄酒，包括Glen Manor Vineyards Sauvignon Blanc和Glen Manor Vineyards Morales Rose等。Glen Manor Vineyards Meritage获得了2016年弗吉尼亚州长杯的金奖。

联系信息 地址：2244 Browntown Rd, Front Royal, VA 22630, USA 电话：+1 540.635.6324 传真：+1 540.631.3064 酒庄网址：www.glenmanorvineyards.com 邮箱：gmvwine@glenmanorvineyards.com 接待时间： 11AM–5PM 周一、二休息