酒庄资料 酒庄拥有者：Joel Aiken 所在产区：美国-加州产区 葡萄品种：Pinot Noir 黑皮诺、Cabernet Sauvignon 赤霞珠 酒庄介绍

艾肯酒庄（Aiken Wines）位于美国加州的Napa Valley葡萄酒产区，酒庄的创始人Joel Aiken在加州Fresno的牧场上长大，自10岁起就对农业有着浓厚的兴趣。后来在母亲的鼓励下，Joel Aiken进入了加州大学戴维斯分校并选择了生物学专业。在学校里他有幸接触到了葡萄酒酿造和葡萄栽培方面的知识，并参观了一些Napa Valley的酿酒厂。取得硕士学位后，他加入了Beaulieu Vineyard，并在Beaulieu Vineyard酒庄迅速成长，28岁就成为了Beaulieu Vineyard历史上最年轻的酿酒师。多年来他致力于在Chardonnay的种植上引进新技术，并开展了Pinot Noir克隆研究等项目。2009年，Joel Aiken创建了自己的品牌Aiken酒庄。他的妻子Amy Aiken也是一名酿酒师。

Aiken酒庄的葡萄园总共有四座：位于Rutherford产区的Morisoli Vineyard，位于Sonoma Mountain的Silver Pines Vineyard，位于Oakville的Oakville Ranch Vineyard以及位于Sta. Rita Hills的Fiddlestix Vineyard。Morisoli Vineyard的土壤以砾石土为主，主要出产平衡度和浓度适中的Cabernet Sauvignon。Silver Pines Vineyard时有晨雾和凉爽的微风，园内土层薄，主要种植的是Pinot Noir，这里的果实成熟期较长，也因此积累了足够的香气和酚类物质，生产出来的Pinot Noir颜色较深，风味复杂，陈年潜力良好。Oakville Ranch Vineyard的日照时间长，白天的气温较低，时有晨雾，拥有红色的火山土壤，生产出来的葡萄酒浓郁而优雅。Fiddlestix Vineyard距离太平洋只有几英里，来自海洋的水汽使得园内白天的温度适宜，午后的雾又能保持葡萄园晚间凉爽。这里的土壤主要由燧石和页岩组成，排水性良好，这样的风土有助于生产浓郁而风味独特的葡萄酒。

Aiken酒庄出产多款葡萄酒，包括Rutherford Cabernet Sauvignon、Oakville Cabernet Sauvignon和Sonoma Mountain Pinot Noir等。多款酒曾在知名葡萄酒杂志《Wine Spectator》和《Wine Enthusiast》上获得90分以上的好评。

联系信息 地址：P.O. Box 146 St. Helena, CA 94574 USA 电话：+1 707-337-0584 传真：+1 707-963-3883 酒庄网址：www.aikenwines.com