酒庄资料 酒庄拥有者：Heidi Barrett和John Schwartz 所在产区：美国-加州产区 葡萄园面积：7英亩 平均树龄：11年 土壤类型：火山土 葡萄品种：Cabernet Sauvignon 赤霞珠、Petit Verdot 小维多 酒庄介绍

奥索梅酒庄（Au Sommet Winery）位于美国加州的Napa Valley葡萄酒产区，酒庄由Heidi Barrett和John Schwartz创立于2007年。

Heidi Barrett出生于葡萄酒世家，父亲是一名酿酒科学家，母亲是一名艺术家。她从高中开始就利用自己的假期时间在葡萄园和酿酒厂等地方打工，之后Heidi Barrett就读于加利福尼亚大学戴维斯分校的葡萄酒酿造专业，学习了许多有关葡萄种植的知识，获得了丰富的葡萄酒酿造的经验。从1998年开始，Heidi Barrett被许多酒庄聘任为酿酒师，为不同的酒庄酿造具备该酒庄风土特色的葡萄酒。由于高超的酿酒技术，Heidi Barrett受到许多酒评家的赞赏与好评，甚至有人称她为“葡萄酒第一夫人”。2007年，Heidi Barrett与朋友John Schwartz建立了Au Sommet酒庄，并开始酿造自有品牌的葡萄酒。目前，Heidi Barrett和John Schwartz共同担任酒庄的庄主，管理酒庄的日常事务，Heidi Barrett同时还担任酒庄的酿酒师，负责葡萄酒酿造工作。

Au Sommet酒庄的葡萄园位于Vaca Mountain Range西部的Atlas Peak，海拔2100英尺以上，光照十分充足。葡萄园拥有独特的微气候，白天炎热且日照时间长，夜晚变得十分凉爽，昼夜温差高达20度，葡萄的生长和成熟期较长，有利于葡萄糖分的积累和风味物质的凝聚。来自山间的微风又可以对夏季的高温起到一定的缓和作用，防止葡萄受热过多。葡萄园内的土壤为火山土，富含营养物质，既有利于葡萄吸收养分，又能为其带来独特的矿物风味。Au Sommet酒庄葡萄园的总面积为7英亩，主要种植了Cabernet Sauvignon和Petit Verdot。Au Sommet酒庄严格控制葡萄的产量，以保证出产的葡萄酒风味浓郁，香气复杂，结构平衡，很好地体现了葡萄园的风土特色。

Au Sommet酒庄出产的酒款主要有Au Sommet Cabernet Sauvignon。2013年份的Au Sommet Cabernet Sauvignon干红葡萄酒分别获得Robert Parker 93分及Antonio Galloni的93分评价。

联系信息 地址：4400 Atlas Peak Rd, Napa, CA 94558, USA 电话：+1 707-251-9300 传真：+1 707 251-9700 酒庄网址：ausommetwine.com/ 邮箱：info@ausommetwine.com