酒庄资料 酒庄拥有者：Waitte家族 所在产区：美国-加州产区 葡萄园面积：71英亩 土壤类型：砾石壤土 年产量：5000箱 葡萄品种：Cabernet Sauvignon 赤霞珠、Cabernet Franc品丽珠、Merlot 美乐、Chardonnay霞多丽、Petit Verdot 小维多、Sauvignon Blanc 长相思 酒庄介绍

丹柏贝酒庄（Tamber Bey）位于美国加州Napa Valley葡萄酒产区的Calistoga小镇，1999年，加州当地的酒商Barry Waitte在Yountville镇和Oakville产区分别买下了面积达60英亩和11英亩的葡萄园，并建立了Tamber Bey酒庄。

Barry Waitte是加州大学伯克利分校工商管理硕士，毕业后他还在加州大学戴维斯分校学习葡萄种植与酿造。目前，Barry Waitte是Oakville种植协会的成员之一。

Tamber Bey酒庄建立后，Barry Waitte立刻聘请了专家Josh Clark对葡萄园进行专业、悉心的管理。酒庄如今拥有两个葡萄园，分别是Oakville Estate Vineyard和Deux Chevaux Vineyard。

Oakville Estate Vineyard位于Napa Valley南部的Oakville产区。该园多为砾石土壤，比较浅，适合Cabernet Sauvignon的种植。此外，由于靠近旧金山湾，此处早上多雾，下午则盛行凉爽海风。2000年，Tamber Bey酒庄在Oakville Estate Vineyard种下了9800株Cabernet Sauvignon。酒庄采用密集型的种植方式，让这些葡萄藤“竞争”养分，使得葡萄充满浓郁的风味。

Deux Chevaux Vineyard则位于东北部的Yountville镇。起初，该园的名字是Two Rivers Vineyard，因为它与Conn Creek和Napa River接壤。后来，Barry Waitte为了纪念自己的两匹马，将该园更名为Deux Chevaux Vineyard。葡萄园的主要种植品种为Cabernet Sauvignon、Cabernet Franc、Petit Verdot、Merlot、Chardonnay和Malbec。Tamber Bey酒庄有8款葡萄酒都是采用该园的葡萄酿造。除了这两个自家葡萄园外，Tamber Bey酒庄还从Sonoma和Yountville镇的Sun Chase Vineyard、Mello Vineyard购买品质优秀的葡萄，用于酿造更多风格的葡萄酒。

Jennifer Waitte是Tamber Bey酒庄的现任庄主。她在2008年开始接管酒庄。而Thomas Brown则管理酒庄的酿酒团队。Thomas Brown是南卡罗来纳州的本地人，他在大学毕业后决心投身葡萄行业。2008年，Thomas Brown所酿的Schrader Cabernet Sauvignon获得Robert Parker的100分评价，他也成为Robert Parker满分酒得者中最年轻的酿酒师。

Tamber Bey酒庄出产风格各异的葡萄酒，酒款中包括Deux Chevaux Vineyard Rabicano、Deux Chevaux Vineyard Merlot、Mello Vineyard Sauvignon Blanc以及Sun Chase Vineyard Pinot Noir等酒款。其中，Deux Chevaux Vineyard Rabicano混酿干红葡萄酒颇具波尔多的风格，备受消费者青睐。2012年份的该酒款还获得《Wine Advocate》91分的评价。

联系信息 地址：1251 Tubbs Ln, Calistoga, CA 94515, USA 电话：+1 707-942-2100 传真：+1 707 968 5347 酒庄网址：www.tamberbey.com 邮箱：wine@tamberbey.com 接待时间：10AM–5PM