科贝尔香槟酒庄 Korbel Champagne Cellars

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酒庄资料 酒庄拥有者:Gary Heck 所在产区:美国-加州产区 年产量:130万箱 葡萄品种:Pinot Noir 黑皮诺Chardonnay霞多丽Chenin blanc白诗南Zinfandel 仙粉黛Gamay佳美Carmenere佳美娜Sangiovese 桑娇维塞Colombard 鸽笼白Muscat Blanc 小白玫瑰Moscatel Branco 白麝香 酒庄介绍

科贝尔香槟酒庄(Korbel Champagne Cellars)位于美国加州Sonoma County,是一座专事起泡酒生产的家族酒庄,拥有悠久的历史。

Korbel Champagne酒庄由来自捷克斯洛伐克的Korbel三兄弟创建于1882年,Korbel Champagne酒庄最初的形态是一间位于农场中的小作坊,随着兄弟三人的财力逐渐壮大,这间作坊也慢慢发展为设备齐全、颇具规模的正规酒庄。

1954年,Heck家族的Adolf购得了Korbel Champagne酒庄,Adolf继承了酒庄的传统,继续通过传统法酿造酒庄引以为傲的。Adolf对于法国香槟产区所宣扬的命名限制(即只有香槟产区通过传统法酿造的起泡酒才有资格称为“香槟”)并不买账,坚持以California Champagne为名号售卖他们的起泡酒。为了与法国香槟区分开来,Adolf主张在酿酒时突出葡萄酒的果香,减少酵母对葡萄酒风味的影响。1984年,Adolf的儿子Gary继承了酒庄,在他的努力经营下,Korbel Champagne酒庄的年产量从15万箱提升至130万箱,成为美国产量排名第12的大型酒庄。

Korbel Champagne酒庄不仅在葡萄酒的风格上与法国有所区别,所用的葡萄品种也很有开创性。Korbel Champagne酒庄种植的葡萄品种除了香槟产区典型的Chardonnay和Pinot Noir外,还种有Colombard、Sangiovese、Gamay、Muscat Canelli和Zinfandel几种特色品种。Korbel Champagne酒庄以传统法酿造所有葡萄酒,所有酒款都会经过酒泥陈酿、瓶中发酵、转瓶、吐泥等传统工序,并在酒庄内完成装瓶。

Korbel Champagne酒庄目前共出产10款葡萄酒,其中销量最高的莫过于Korbel Brut。而Brut Made With Organic Grapes和Sparkling Red等酒款也突显了新世界勇于创新的精神,能为葡萄酒爱好者们带来耳目一新的感受。

联系信息 地址:13250 River Rd, Guerneville, CA 95446, USA 电话:+1 707-824-7000 酒庄网址:korbel.com 接待时间:10AM–5PM
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