酒庄资料 酒庄拥有者：Winston Wine Pty Ltd 所在产区：澳大利亚-新南威尔士州 平均树龄：70年 土壤类型：沙质冲积土 采摘方式：人工采摘 葡萄品种：Syrah(Shiraz)西拉、Chardonnay霞多丽、Merlot 美乐、Verdelho 华帝露、Durif杜瑞夫 酒庄介绍

威武德酒庄（Wynwood Estate）位于澳大利亚新南威尔士州的Hunter Valley葡萄酒产区，酒庄现由澳大利亚威士顿酒业有限公司（Winston Wine Pty Ltd）所有。

2011年威士顿酒业在澳大利亚著名的葡萄酒产区Hunter Valley及Barossa Valley买下三座酒庄，其中Wynwood酒庄以其得天独厚的葡萄园而闻名。Wynwood酒庄现任经营者为Lance Mikisch，Mikisch家族世代从事葡萄种植业，拥有丰富的栽培及管理经验，而兰斯从小耳濡目染，习得了不少葡萄种植的技巧。

Wynwood酒庄的种植园在猎人谷产区历史最为悠久。早在19世纪70年代，其便以出产的优质葡萄而被公认为产区内最好的种植园。园内许多葡萄树都有几十年的树龄，其中部分Shiraz甚至有近百年的历史。种植园内有着温和的气候以及排水性良好的沙质冲积土，为葡萄的生长提供了优良的生长环境，再加上Wynwood酒庄工作人员对葡萄细致而科学的管理，是以出产的葡萄品质上乘而且风味十足。目前，种植园内主要的葡萄品种有Shiraz、Merlot、Chardonnay、Verdelho以及Durif。

Wynwood酒庄十分注重传统酿酒工艺的发扬，酒庄所有的酿酒葡萄都是由人工采摘，在进行细致的二次筛选后，利用传统工艺对葡萄进行破皮、发酵以及冷浸渍，最后转入精选的橡木桶中熟成。酿酒师Peter Lane有着丰富的酿酒经验，曾受聘于多家知名酒庄，在Hunter Valley产区颇具盛名。

Wynwood酒庄出产的Reserve Series获得业界诸多好评，其中2013年份的Reserve Shiraz在2015 年的Hunter Valley 葡萄酒展上获得了银牌，著名酒评人James Halliday给这款酒打出了94分的高分。

联系信息 地址：310 Oakey Creek Rd, Pokolbin NSW 2320, Australia 电话：+61 2 4998 7885 酒庄网址：www.wynwoodestate.com.au/ 邮箱：cellar@wynwoodestate.com.au 接待时间：10AM–5PM