酒庄资料
酒庄拥有者:Bob Curtis和Dianne Curtis
所在产区:澳大利亚-维多利亚州
葡萄园面积:12.5英亩(红葡萄:12.5英亩)
土壤类型:岩石和黏土、灰色壤土
红葡萄比例:100%
葡萄品种:Pinot Noir 黑皮诺、Cabernet Sauvignon 赤霞珠、Merlot 美乐
酒庄介绍
伊琳娜酒庄(Yileena Park)位于澳大利亚维多利亚州的Yarra Valley葡萄酒产区,酒庄由Bob Curtis和Dianne Curtis夫妇共同建立于1998年。
Bob Curtis在七岁时就梦想成为一名农民,但由于在澳大利亚从事农牧业所需的资金较多,因此他在房地产行业从事了三十年后才得以在Yarra Valley买下一片土地用于养牛。然而不久之后,政府开始对该地的牧场征税,Bob Curtis只好在其他地方重新购买了一片土地并把所有牛畜迁移过去,而原有的土地则暂时闲置。后来,Bob Curtis受到朋友的启发,决定利用Yarra Valley的地区优势,把原有的土地改造为葡萄园。抱着这一份决心,原本对葡萄种植与葡萄酒酿造一无所知的Curtis夫妇开始参加各种培训课程,终于在1997年做好了一切准备工作,并于1998年开始种植葡萄,建立了Yileena Park酒庄。
Yileena Park酒庄的葡萄园占地12.5英亩,其中5英亩用于种植Pinot Noir,5英亩用于种植Cabernet Sauvignon,还有余下的2.5英亩用于种植Merlot。葡萄园坐落在朝北的山坡上,气候凉爽,尤其利于Pinot Noir的生长。园内土壤以岩石和黏土为底土,表土则以灰色壤土为主。为了减少对生态环境的破坏,酒庄在栽培葡萄的过程中所使用的肥料为液态虫粪,这种肥料不仅富含氮和钾,还有着可以分解土壤中腐烂物质的生化酶。此外,Yileena Park酒庄还是澳大利亚第一家引进美国地下滴灌技术的酒庄,利用该技术酒庄的工作人员可以精准地把水分和液态肥料直接灌溉到葡萄的根部,同时也可以根据葡萄品种和土壤类型的不同来合理有效地控制用水量。
Yileena Park酒庄共出产七款葡萄酒,Yarra Valley的凉爽气候为这些葡萄酒带来了自然的酸度和丰富的果香,使它们极具表现力。
联系信息
地址:271 Steels Creek Rd, Yarra Glen VIC 3775, Australia
电话:+61 3 9730 1977
传真:+61 3 9730 1355
酒庄网址:www.yileenapark.com.au
邮箱:info@yileenapark.com.au
接待时间:11AM–5PM