酒庄资料 酒庄拥有者：Aurelie Aldhuy、Loic Aldhuy 所在产区：法国-西南产区 葡萄园面积：21公顷 平均树龄：30-35年 土壤类型：碎石、冲积土 葡萄品种：Malbec 马尔贝克、Merlot 美乐 酒庄介绍

丰图（Chateau Fantou）酒庄位于法国西南产区的Cahors，是该产区内一座家族式精品酒庄。

Chateau Fantou由Auguste Aldhuy创建于1870年，距今已传承了五代，酒庄的面积和经营规模不断扩大。目前，Aurelie Aldhuy和Loic Aldhuy夫妇共同负责酒庄的经营和管理。

Chateau Fantou的葡萄园占地21公顷，葡萄园离大西洋和地中海的距离相当，极少出现恶劣天气。秋季温暖，有利于葡萄的完全成熟。园内土壤类型为碎石和冲积土，能够给葡萄提供充足的水分和养分。葡萄的平均藤龄为30至35年，园内主要种植着Malbec和Merlot等葡萄品种。酒庄非常注重环境保护，从2009年开始，葡萄园进行有机种植。

Chateau Fantou在酿造葡萄酒时，将人工采摘下来的葡萄去梗和破碎，之后置入不锈钢罐中发酵2至3周，发酵得来的葡萄汁置入老橡木桶或新橡木桶中熟成。

Chateau Fantou出产的酒款包括Chateau Fantou Grande Terrasse、Chateau Fantou Elite和Chateau Fantou Rose等。

联系信息 地址：Aurelie et Loic Aldhuy-Thevenot 46220 Prayssac - France 电话：+33 5 65 30 61 85 传真：+33 5 65 22 45 69 酒庄网址：www.chateau-fantou.com 邮箱：chateau-fantou@orange.fr 接待时间：星期一至星期六：09:00-12：30；14：00-19:00;星期日及公众假期预约。 从12月24日至1月2日关闭。