酒庄资料
酒庄拥有者:Bergere Family
所在产区:法国-香槟产区
葡萄园面积:(红葡萄:30%Pinot Noir、20%Pinot Meunier)(白葡萄:50%Chardonnay)
采摘方式:人工采摘
红葡萄比例:50%
白葡萄比例:50%
葡萄品种:Chardonnay霞多丽、Pinot Noir 黑皮诺、Pinot Meunier 皮诺莫尼耶
酒庄介绍
贝爵尔香槟(Champagne A. Bergere)位于法国香槟产区的Epernay,是产区内一座较为出色的香槟酒庄。
Champagne A. Bergere的拥有者是Bergere家族,凭借着对酒庄所在土地和对葡萄酒的热爱,Bergere家族从1949年便开始书写他们的葡萄酒历史。酒庄最早是由Albert Bergere创建的,后来由他最小的孩子Andre Bergere接管。1986年,Brigitte Martin结为夫妇。在二人的经营之下,酒庄葡萄园的面积不断扩大,发展得有声有色。
Champagne A. Bergere的葡萄园散布在Cote des Blancs产区的各个地方,包括Bethon、Pavant和Etoges等地。园内种植的品种包括50%的Chardonnay、30%的Pinot Noir和20%的Pinot Meunier。
酒庄尊重香槟产区的传统,致力于让出产的香槟最大程度地表现产区的风土。葡萄的采收期一般是在每年的9月或10月,持续时间为12-14天。葡萄是通过人工的方式采收下来,酒庄力争在最短的时间内对葡萄进行压榨。酒庄会将产自不同地块、不同葡萄品种以及不同年份的葡萄酒进行混酿,以求获得最佳的风味。之后再加入糖和酵母,密封储存,进行二次发酵,随后还会经过一段熟化期,时间一般为3-4年。最后吐泥去除酵母沉淀物。
Champagne A. Bergere现已出售多款香槟,包括Champagne A. Bergere Cuvee Brut Nature、Champagne A. Bergere Blanc和Champagne A. Bergere Cuvee Reserve等。其出产的香槟相当优雅与精致,具有不错的表现。
联系信息
地址:38-40, Avenue de Champagne 51200 Epernay, France
电话:+33 (0)3 26 32 07 19
传真:+33 (0)3 26 32 17 31
酒庄网址:www.champagne-andrebergere.com/uk/
邮箱:champagneandrebergere@wanadoo.fr