酒庄资料
酒庄拥有者：Thienpont家族
所在产区：法国-波尔多
葡萄园面积：25 公顷
平均树龄：30年
葡萄品种：Cabernet Sauvignon 赤霞珠、Merlot 美乐、Cabernet Franc品丽珠
酒庄介绍
裴佳罗酒庄（Chateau Puygueraud）位于法国波尔多的Cotes de Francs葡萄酒产区，酒庄是Georges Thienpont于1946年购买，此前，Georges Thienpont已在Pomerol地区收购了Vieux Chateau Certan。目前，Chateau Puygueraud和Vieux Chateau Certan均由Thienpont家族管理，其中Chateau Puygueraud由Nicolas Thienpont接手管理。
Chateau Puygueraud的葡萄园面积为25公顷，位于波尔多Cotes de Francs的斜坡上，西临Saint-Emilion产区。Georges Thienpont收购了酒庄后就开始重整酒庄的葡萄园。一方面，他重整葡萄藤，将其整齐排列，同时对园内新增的砧木和克隆葡萄藤进行精挑细选，最终只留下最适合在该产区种植的葡萄藤。另一方面，他安排人员在其中一排葡萄藤之间种上小草，以保护土壤以及土壤中的微生物，然后把其他几排藤与藤之间的土壤耙松。目前，葡萄园内主要种植着Merlot、Cabernet Sauvignon和Cabernet Franc等品种，平均树龄为30年。
Chateau Puygueraud手工采摘葡萄，然后进行葡萄筛选。筛选出来的优质葡萄会在不锈钢罐中进行全果发酵，经过温和的萃取和浸渍后，其酒液会被转移到橡木桶中进行苹果酸-乳酸发酵，发酵完后，酒庄还会进行酒泥陈酿，延长酒液与酒泥的接触时间。酒液在橡木桶中熟化16至18个月，最后在酒庄内完成装瓶。
Chateau Puygueraud出产Chateau Puygueraud Rouge、Chateau Puygueraud Chateau Lauriol和Chateau Puygueraud Cuvee George和Chateau Lauriol、Closerie des Bories等葡萄酒，产品除在法国国内市场销售外，还出口远销到包括中国市场在内的世界一些国家和地区，并在法国国内外的葡萄酒评比中获得过奖项。
联系信息
地址：Lieu dit Puygueyraud, 33570 Saint-Cibard, France
电话：+33 5 5756 0747
传真：+ 33 5 5756 0748
酒庄网址：www.nicolas-thienpont.com
邮箱：puygueraud@nicolas-thienpont.com
接待时间：8AM–12:30PM, 1:30–5:30PM 周末休息