酒庄资料 酒庄拥有者：Jean-Louis Trapet 所在产区：法国-勃艮第 葡萄园面积：13公顷 采摘方式：人工采摘 年产量：3500箱 葡萄品种：Pinot Noir 黑皮诺、Chardonnay霞多丽 酒庄介绍

　　特拉佩父子（Domaine Trapet Pere et Fils）酒庄位于法国勃艮第Cote de Nuits的Gevrey Chambertin村。

　　Domaine Trapet Pere et Fils的历史最早可以追溯到1870年。当时，Trapet家族就已经开始在Gevrey Chambertin产区种植葡萄了。那时，他们主要将收获的葡萄销售给该产区的其他酒庄。在20世纪60年代，Trapet家族在原有葡萄园的基础上正式建立了酒庄，开始着手酿造葡萄酒。酒庄最初的名字叫做Domaine Louis Trapet，1993年，酒庄不幸被一分为二，其中的一半酒庄由Jean-Louis Trapet所继承。他将酒庄重新命名为Domaine Trapet Pere et Fils。此外，Jean-Louis Trapet还在阿尔萨斯产区拥有另一座酒庄，主要酿造Riesling和Gewurztraminer干白葡萄酒。

　　Domaine Trapet Pere et Fils的葡萄园总面积大小约为13公顷，均在Gevrey Chambertin产区，特级园一共有3个，它们分别是Chambertin、Latricieres-Chambertin和Chapelle-Chambertin。此外，酒庄还拥有3个一级园，包括Clos Prieur、Les Corbeaux和Petite Chapelle。这些葡萄园内主要种植的葡萄品种为Pinot Noir。

　　Jean-Louis Trapet继承并接管酒庄后，给酒庄融入了许多的创新理念。例如，从1998年起，酒庄就采用可持续发展的理念来管理葡萄园，采用人工的方式修剪葡萄和采收葡萄果实，整个葡萄园都不使用化学肥料和杀虫剂，使葡萄园实现有机生态化种植，从而酿造出有机葡萄酒。此外，酒庄在酿造葡萄酒的过程中，会使用全新的法国橡木桶来熟化葡萄酒，赋予葡萄酒淡淡的橡木和香草风味。

　　目前，Domaine Trapet Pere et Fils每年的年均产量约为3500箱。酒庄发布的酒款种类主要是特级园和一级园的Pinot Noir干红葡萄酒和少量的Chardonnay干白葡萄酒。

联系信息 地址：53, route de Beaune 21220 GEVREY-CHAMBERTIN, France 电话：+33 3 80 34 30 40 传真：+33 03 80 51 86 34 酒庄网址：www.domaine-trapet.fr 邮箱：message@trapet.fr