酒庄资料
酒庄拥有者：Delicato家族
所在产区：美国-加州产区
葡萄园面积：32英亩
土壤类型：种类繁多，砾石、黏土
年产量：12500箱
葡萄品种：Zinfandel 仙粉黛、Cabernet Sauvignon 赤霞珠、Chardonnay霞多丽、Merlot 美乐、Syrah(Shiraz)西拉、Malbec 马尔贝克
酒庄介绍
黑骏马（Black Stallion Winery）酒庄坐落于美国加州Napa谷历史著名的马术中心，2007年成为Napa谷橡树山庄产区一系列杰出葡萄酒厂的新成员。于2010年5月，Black Stallion Winery被曾获“美国年度优质葡萄酒酿造商”称号的Delicato家族收购。
Black Stallion Winery是Napa谷最新的酒庄之一，位于风景秀丽的银矿小道，是Delicato家族旗下的精品酒庄之一。Black Stallion Winery是由银色通道骑士中心而得名，该中心与1950年建立并以举行盛大马术活动而盛名。中心有骑马、马厩和可容纳3000个观众的户外大型露天舞台组成。虽然该中心已经历史久远，但原始档的遗留物在地窖里的石头墙上仍然可见。
Black Stallion酒庄始建于2007年，得名于其原址的马术中心，如今Black Stallion酒庄的石屋以及建筑内部还保留着一些以前马术中心的装饰。2010年5月，Black Stallion酒庄被葡萄酒名望家族Delicato家族相中并收购。Delicato家族来自意大利，从1924年起就开始在加州创立酒庄，在葡萄酒行业有着深厚的根基。Delicato家族三代秉持一脉相承的理念，酿造品质卓越的葡萄酒。
Black Stallion Winery的露天品酒室是酒庄引以为傲的地方
Black Stallion Winery的露天品酒室是酒庄引以为傲的地方，周边设有葡萄品种教学园，是来访者品酒、观景、学习葡萄酒文化的好地方。
Black Stallion Winery是纳帕谷产区顶级酒庄之一，酒庄从数组葡萄园或在单一葡萄园块或一个块内的单个行中精挑细选上等品质酿酒，每款葡萄酒都在特制桶中发酵，最后用最佳状态的葡萄汁混合出高超技巧、和谐而富含深度的红酒作品。
Black Stallion酒庄的葡萄园坐落在银矿小道一带，面积为32英亩，园中葡萄品种以Cabernet Sauvignon占主导，同时还有少量Merlot、Malbec与Syrah。葡萄园所在地为地中海气候，气候温和，冬暖夏凉，这样的气候条件为葡萄塑造了理想的生长之地，使葡萄能成熟得缓慢均匀且保持品质平衡稳定。园中土壤种类繁多，拥有从排水性良好的砾石土壤到持水性较强的粉质粘土等多种土壤，赋予了葡萄多样化的生长环境。
Black Stallion酒庄坚持以人工的方式来栽培和采摘葡萄，在酿酒时也倾向于使用传统的酿造工艺，致力于打造纳帕谷品质上乘、优雅独特的精品葡萄酒。Black Stallion酒庄的工作人员会从众多独立葡萄园中精挑细选上等品质的葡萄，采摘期间对每块葡萄园的果实进行仔细的观察和品尝，以确保果实达到理想的成熟状态。然后，他们将果实带回酒庄进行全手工二次筛选，再对筛选出来的精品葡萄进行发酵酿造。在因地制宜的原则下，根据葡萄品种和年份的不同，每款葡萄酒在装瓶前都会被置入与自身最契合的特制橡木桶中进行陈酿。最后，酿酒师通过盲品混调出口感细腻、和谐、平衡且有深度的葡萄酒。目前，Black Stallion酒庄的年产量为12500箱葡萄酒，不同年份的酒风味各有不同。
纳帕谷的Black Stallion Winery
Delicato家族一直致力于Zinfandel葡萄酒的生产，能酿造出杰出的Zinfandel葡萄酒是他们的骄傲！
Black Stallion Winery是由银色通道骑士中心而得名
为了确保果实在成熟的高峰期收获，Black Stallion Winery对每块果园仔细观察，并在收割期间每天至少4次的观察和品尝，当确定果实达到成熟高峰时，酒庄将果实带回酒庄再由全手工筛选出精品中的精品进行压榨，最终在特定的木桶中陈酿。
Black Stallion酒庄最为人称道的主打酒款是Cabernet Sauvignon干红葡萄酒，其中2008年份的Napa Valley Cabernet Sauvignon Magnum不仅在2012年日落杂志葡萄酒竞赛等多个比赛中获得了荣誉和奖项，还得到了Panel-Anthony Dias Blue品评委员会90分的打分。此外，酒庄出产的其他年份的Cabernet Sauvignon干红葡萄酒也在各项葡萄酒大赛和评选中均有出色表现。
2014年是中国马年，黑骏马酒庄还专门针对中国市场推出了马年的葡萄酒。
联系信息
地址：4089 Silverado Trail, Napa, CA 94558, USA
电话：+1 707-253-1400
传真：+1 540 668 6283
酒庄网址：www.blackstallionwinery.com
邮箱：info@blackstallionwinery.com
接待时间： 10AM–5PM