威兰德酒庄 Vineland Estates Winery
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酒庄资料
酒庄拥有者:Roman Prydatkewycz
所在产区:加拿大-安大略
葡萄园面积:66公顷
采摘方式:人工采收
年产量:60,000箱
葡萄品种:Riesling 雷司令、Cabernet Franc品丽珠、Sauvignon Blanc 长相思
酒庄介绍
威兰德(Vineland Estates Winery)酒庄位于加拿大安大略省(Ontario)尼亚加拉半岛(Niagara Peninsula)著名的Niagara Escarpment葡萄酒产区。Vineland Estates Winery现在由酿酒师Roman Prydatkewycz管理酒庄的团队。
Vineland Estates Winery由Hermann Weis创建。酒庄的酿酒师Roman Prydatkewycz出生在乌克兰。十几岁的时候,他移居安大略省。成年后,在一位朋友的建议下,他在尼亚加拉悬崖区购买了面积为11公顷的Rosomel Vineyard葡萄园并由此开始了他的酿酒师生涯。酒庄的另一位酿酒师Brian Schmidt,他酿造的葡萄酒品质在尼亚加拉半岛名列前茅。他遵循极简主义(“minimalist by nature”),酿造出酸度适中、富含矿物风味的白葡萄酒。在这两位具有丰富酿酒经验的酿酒师的带领下,Vineland Estates Winery致力于酿造VQA优质葡萄酒。
Vineland Estates Winery目前在Niagara Escarpment拥有两个葡萄园:St. Urban Vineyard和Greenlane Vineyard。St. Urban Vineyard位于安大略湖附近,面积为30公顷。受湖水影响,这片区域冬暖夏凉,土壤排水性良好,有利于葡萄的酸度平衡。Greenlane Vineyard毗邻圣市葡萄园,面积为36公顷。这两个葡萄园种植的葡萄品种主要有:Riesling、Sauvignon Blanc和Cabernet Franc。酒庄主要采用自己葡萄园里的葡萄酿造葡萄酒,同时也从当地其他葡萄园里采购优质葡萄。现在,酒庄的葡萄酒平均年产量已达60000箱,主要有:Sparkling Wines、Classic Series、Elevation Series、Reserves、Specialty Wines、Icewine和VICE系列。除了Classic Series系列外,其他系列的酿酒葡萄都是人工采收的。
Vineland Estates Winery里同时设有品酒室、餐馆和招待旅馆。酒庄致力于为消费者提供一个结合了美食、美酒和葡萄酒文化的完美体验。Vineland Estates Winery主要酒款有:Vineland Estates Riesling Methode Cuve Close、Vineland Estates Cabernet Franc Reserve、和、Vineland Estates Vidal Icewine等。
联系信息
地址:3620 Moyer Road Vineland, Ontario, Canada
电话:+1 905-562-7088
传真:+1 905-562-3071
酒庄网址:www.vineland.com
接待时间:10:00–18:00
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