酒庄资料
酒庄拥有者:CA Grands Crus
所在产区:法国-波尔多
葡萄园面积:51 公顷(红葡萄:126 英亩)
平均树龄:35~40年
土壤类型:砂砾
采摘方式:人工采摘
年产量:160000 瓶
葡萄品种:Cabernet Sauvignon 赤霞珠、Merlot 美乐、Petit Verdot 小维多
酒庄介绍
梅内(Chateau Meyney)酒庄位于法国梅多克(Medoc)产区,是该产区最古老的酒庄之一。据文献记载, 1662年时它还是一所修道院, 名为Couvent des Feuillants 或 Prieure des Couleys。
Chateau Meyney原为Luetkens家族所有,后由Desire Cordier于1919年买下。
2004年,酒庄又被法国农业信贷银行的子公司CA Grands Crus并购。目前,酒庄由Anne Le Naour管理,酒庄的酿酒师是Denis Dubourdieu。
Chateau Meyney的葡萄园坐落在毗邻加伦河(Garonne)的一座小山上,面积为51公顷。葡萄园的土壤为排水性良好的砂砾,加之陡峭的山坡也十分有利于葡萄园排水。葡萄园中种植的葡萄品种有60%为Cabernet Sauvignon,30%Merlot,10%Petit Verdot,这些葡萄的平均树龄为35~40年。
在葡萄收获的季节,酒庄采用人工的方式采摘和拣选葡萄,这些葡萄还需通过全新的光学拣选机进行二次拣选。酒庄根据所用葡萄的品种特性和采摘年份的不同,采用不同的方式酿酒。在低温控制的条件下,将破皮和去梗后的葡萄浸皮数天,然后发酵30天左右。酿制出的葡萄酒贮存在法国橡木桶中进行苹果酸乳酸发酵和熟化,熟化过程长达18~24个月。此外,酒庄每年更新40%的酒桶。
Chateau Meyney推出了两款葡萄酒,即Chateau Meyney和Prieur de Meyney。2012年份的Chateau Meyney获得《葡萄酒倡导家》(Wine Advocate)给出的88-90分的评价。
联系信息
地址:La Croix-Baccalan 109, rue Achard - BP 154 33042 Bordeaux cedex France
电话:+33 5 56 59 00 40
传真:+33 5 56 593647
酒庄网址:www.meyney.fr
邮箱:contact@cagrandscrus.fr