酒庄资料
酒庄拥有者:Selim Zilkha
所在产区:美国-加州产区
葡萄园面积:600多英亩
葡萄品种:Chardonnay霞多丽、Pinot Noir 黑皮诺、Cabernet Sauvignon 赤霞珠、Merlot 美乐
酒庄介绍
霁霞(Laetitia Winery)酒庄位于美国加州Arroyo Grande Valley葡萄酒产区。酒庄首次进行葡萄种植始于1982年,那时法国葡萄栽培在阿罗约大谷拥有理想的种植条件出产与他们故乡Epernay特征相似的葡萄美酒。19年后,酒庄被Selim Zilkha收购,他是一家成功的风电开发公司的创始人,还是倡导可持续发展环境的拥护者。在Selim Zilkha制定的可再生资源方案获得通过,并在葡萄采摘季节体味到收获的喜悦之后,他决定要将Laetitia Winery打造成为加州采用可持续方式出产品质最优的葡萄酒故乡。
Laetitia Winery副总裁葡萄园管理者Lino Bozzano根据酿酒师的风格,葡萄品种特征及种植条件从葡萄园的种植上实现这种视觉上的转变。Lino说:“在葡萄园这片小土地上,从土壤到微气候上都存在巨大的差异。这里是让你可以明白土地对葡萄酒存在多大影响的最佳之地。Lino非常了解霁霞酒庄,包括品种、土壤类型。园区内种植有600多英亩葡萄,如Cabernet Sauvignon、Merlot、Chardonnay等葡萄品种。
Laetitia Winery酿酒师Eric Hickey充分尊重葡萄本来的特性。从16岁开始在酒窖中接受培训开始,他就希望这酒庄能够发展壮大,走向顶峰。另外酒庄专门负责起泡酒奶生产的酿酒师Dave Hickey甚至自称自己是葡萄的学生,他说:“葡萄始种于1982年,而他生于1985年。”他曾师从法国传统酿酒师学习传统香槟法的酿造工艺。
Laetitia Winery出产Laetitia Estate wines、Laetitia Sparkling wines和Nadla wines多个系列葡萄酒。其中Laetitia Estate wines系列葡萄酒采用源自阿罗约大谷法定产区沿岸理想的种植条件栽培而成的葡萄酿造;Laetitia Sparkling wines是自1982年酒庄采用传统酿造法酿成的起泡酒;Nadla wines结合了Santa Barbara高地葡萄园栽培的波尔多和罗讷河谷品种酿造而成。
联系信息
地址:453 Laetitia Vineyard Drive, Arroyo Grande, CA 93420 USA
电话: +1 805-481-1772
传真:805-481-6920
酒庄网址:www.laetitiawine.com
邮箱:info@laetitiawine.com
接待时间: 11:00–17:00