酒庄资料
酒庄拥有者:Luc Morlet和Jodie Morlet
所在产区:美国-加州产区
葡萄品种:Pinot Noir 黑皮诺、Chardonnay霞多丽、Cabernet Sauvignon 赤霞珠、Syrah(Shiraz)西拉、Semillon 赛美蓉、Sauvignon Blanc 长相思
酒庄介绍
莫莱家族(Morlet Family Vineyards)酒庄位于美国的加州葡萄酒产区。酒庄由Luc Morlet和Jodie Morlet共同创建。Luc Morlet是家族酿酒技艺的第四代传人,他生于法国Epernay,毕业于法国兰斯大学,获得了葡萄酒酿造专业的硕士学位,同时还拥有葡萄栽种专业和葡萄酒工商管理学的硕士学位。Luc Morlet从小就喜好钻研葡萄栽种和酿酒技术。在校期间,他利用各种机会在法国的波尔多、勃艮第、香槟和西南部地区的多个酒庄实习,并前往意大利、西班牙、德国和法国等知名葡萄酒产区参观学习,积累了丰富的葡萄种植及酿酒经验。
完成学业后,Luc Morlet加入Val d'Or Champagne Cellars担任酿酒师助理。1993年,他担任酒庄法国分公司的酿酒师。1994年,他离开Val d'Or Champagne Cellars,加入Chateau Dauzac担任酒庄总管一职,在酒庄咨询师的影响下,他酿造波尔多葡萄酒的技术日趋完美。1996年,为了爱人,他回到加利福尼亚。同年,Napa Valley的Newton Vineyard聘用他担任葡萄栽种和酿酒总监。在那里他酿造了未过滤Chardonnay葡萄酒和第一款波尔多混酿葡萄酒。2001年春天,他担任 Peter Michael Winery酿酒师一职,凭借专业的酿酒技术和丰富的酿酒经验,他手工酿造了多款具有波尔多和勃艮第风格的经典葡萄酒,还改进了一些已发布的酒款。2003年夏天,他和 P&L公司合作,开发了一款独特的葡萄分拣设备,目前受美国专利保护。2005年冬天,他和Staglin家族合作,酿造了酒庄葡萄园的系列葡萄酒。2006年,Luc Morlet和妻子Jodie Morlet开始手工酿造属于自己的葡萄酒。
Morlet Family Vineyards葡萄园的土壤富含火山岩,这赋予了葡萄酒独特的风味。酒庄认为葡萄园是酿造优质葡萄酒的基础,因此非常重视葡萄园的管理。酒庄采用了Canoopy Management技术,保证葡萄的产量和质量。同时使用人工采摘方式,精选每一颗葡萄,将采摘的葡萄在第一时间用冷冻车送到酿酒厂,保证葡萄的新鲜度。
Morlet Family Vineyards在酿酒过程中尽量减少人工干预,以保证葡萄酒的天然和纯净。制作酒桶的所有橡木都是来自法国最好的森林。装瓶过程严格按照最高质量标准执行,长软木塞来自Sardinia,经过了严格的测试和两次的筛选,玻璃瓶来自法国。Morlet Family Vineyards的主要酒款有Chardonnays、Pinot Noirs和Proprietary White Bordeaux-style Blend等,这些酒曾多次获奖。
联系信息
地址:2825 St Helena Hwy, St Helena, CA 94574, USA.
电话:+1 707-967-8690
传真:+1 707 967 8590
酒庄网址:www.morletwines.com
邮箱:Info@MorletWines.com