酒庄资料
酒庄拥有者：Capdemourlin家族
所在产区：法国-波尔多
酒庄等级：Saint-Emilion列级酒庄
葡萄园面积：8 公顷（红葡萄：8 公顷）
平均树龄：30年
土壤类型：黏土、石灰岩、沙土
采摘方式：手工采摘
年产量：38000 瓶
红葡萄比例：Merlot 65%、Cabernet franc 30%、Cabernet sauvignon 5%
葡萄品种：Merlot 美乐、Cabernet Sauvignon 赤霞珠、Cabernet Franc品丽珠
酒庄介绍
小富苏酒庄（Chateau Petit Faurie de Soutard）位于法国波尔多Saint-Emilion产区，酒庄诞生于1850年。其园地曾经属于Chateau Soutard，而当时Chateau Soutard又属于另一个更大的庄园。那个大庄园包含了如今的Chateau Faurie de Souchard和Chateau Petit Faurie de Soutard。
1978年，Jacques Capdemourlin与Francoise Aberlen结合，酒庄也因此成为了Capdemourlin世袭产业的一部份，更被Capdemourlin家族视为至宝。
Capdemourlin家族拥有和管理着Saint-Emilion的好几座酒庄，除了Chateau Petit Faurie de Soutard之外，还包括Chateau Cap de Mourlin和Chateau Balestard La Tonnelle，以及位于Montagne-Saint-Emilion的Chateau Roudier。
Chateau Petit Faurie de Soutard位于中世纪城镇Saint-Emilion以北的石灰石黏土山坡上，现时有8公顷园地，种植葡萄的比例是：65%的Merlot、30%的Cabernet Franc和5%的Cabernet Sauvignon。
Chateau Petit Faurie de Soutard的酒在五成新的橡木桶内窖藏15至18个月后才灌瓶。Chateau Petit Faurie de Soutard的佳酿流露出女主人Francoise Aberlen的矜贵气质，酒风偏向温柔优雅，同时亦充满了层次与内涵。Francoise Aberlen说，“Chateau Petit Faurie de Soutard是一座列级酒庄，它生产的酒具有无与伦比的品质，其复杂的口感与柔雅的气质达成了完美的结合。”
联系信息
地址：Chateau Petit Faurie de Soutard 33330 Saint-Emilion
电话：+33 5 57 74 62 06
传真：+33 5 57 74 59 34
酒庄网址：www.vignoblescapdemourlin.com
邮箱：info@vignoblescapdemourlin.com
接待时间：10:00至12:00；14:00至17:00