本齐格家族酒庄 Benziger Family Winery

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酒庄资料 酒庄拥有者:Benziger家族 所在产区:美国-加州产区 葡萄品种:Cabernet Sauvignon 赤霞珠Pinot Noir 黑皮诺Chardonnay霞多丽Syrah(Shiraz)西拉Sauvignon Blanc 长相思 酒庄介绍

本齐格家族(Benziger Family Winery)酒庄位于美国加州Sonoma County葡萄酒产区。酒庄所产的系列葡萄酒都通过有机葡萄酒认证,酒庄致力于打造成为“绿色环保型酒庄”。在追求酿造高品质葡萄酒时,酒庄采取有益于环境、葡萄树、葡萄园种植者和消费者的葡萄种植方式和酿造工艺。

Benziger Family Winery的酿酒历史距今已接近30多年时间,由Benziger家族创建于Sonoma Mountain。1980年,Mike及其妻子Mary发现了这里的葡萄园,并在父母Bruno和Helen的帮助下购买了14公顷的葡萄园并建立了Glen Ellen酒庄。不久兄弟们Joe、Bob和Jerry以及姐姐Patsy夫妻俩也纷纷加入酒庄的管理中,慢慢地发展成为家族事业。最初,酒庄的葡萄种植方式与周边的葡萄园一样,并持续了一段时间,所产的葡萄酒品质也不错。

Bruno Benziger是一个非常精明的商人,他敏锐的发现了介于普通葡萄酒和昂贵葡萄酒(10美元以上每瓶)之间还有很大的中等价位市场等待填充。Glen Ellen酒庄开始生产五美元一瓶的葡萄酒,也就是日后被称为“Fighting Varietals”的酒款。在1981年后的1982年,市场需求已经大于酒庄的生产能力。Benziger家族开始从马蒂尼葡萄园和普拉蒂葡萄园购买Cabernet Sauvignon,从喜格士葡萄园购买一些白葡萄品种。他将这些葡萄酿成的酒装瓶后贴上业主的储备标签。酒卖的超快,同时“Fighting Varietals”的商业模式也正式宣告诞生。几年时间过去了,他们的年产量已经达到了四百万箱。这在整个加利福尼亚葡萄酒乡的历史上都是一个极具戏剧性的成功。M. G. Vallejo品牌最早开始追随格伦艾伦的脚步进军中低价位市场,而随着竞争的不断激烈,Benziger家族把Glen Ellen酒庄以八千万美元卖给了Hublein。

Benziger家族在卖掉Glen Ellen酒庄后,又在索诺马山脉地区建立了Benziger Family Winery,几年过去了,Mike提出要创造一些不一样的东西。葡萄园的土地也不再如往日般肥沃。于是,家族成员真的开始思考自然的周期以及一切事物是如何相互联系的,他们意识到目前的种植方式是有点落后了。

90年代中期,Mike认识了朋友Alan York,他是生物动力种植法的领先专家。后来酒庄开始采用有机种植方式种植打理葡萄园,种植有Cabernet Sauvignon、Pinot Noir、Chardonnay、Syrah和Sauvignon Blanc等。

Benziger Family Winery重视葡萄园自然的平衡,减少化学物质的使用和人为干扰。为了保持生态平衡,葡萄园不止种植葡萄树,还筑有鸟巢,放养绵羊、牛和鸡禽等。采用这里种植的葡萄酿造葡萄酒能同样展现出前所未有的独特而真实的个性特征。酒庄葡萄园所产的葡萄酒有1/3是经过认证的有机种植方式种植,即便是没有通过认真的园地,酒庄也同样采用最环保的方式种植。在葡萄酒酿造上,酒庄也秉承有机理念,关注酿酒的每一个细节,将酿酒视为一项艺术与技术的结合,酿造出最优质的葡萄酒。

Benziger Family Winery主要的葡萄酒有Tribute & Cabernet Blends、Cabernet Sauvignon、Pinot Noir、Sauvignon Blanc、Chardonnay和Syrah等。

联系信息 地址:1883 London Ranch Rd, Glen Ellen, CA 95442, USA 电话: +1 888-490-2739 传真:(707) 935-3016 酒庄网址:www.benziger.com 邮箱:greatwine@benziger.com 接待时间: 10AM–5PM
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