酒庄资料 酒庄拥有者：Sarah Guthrie和Tom Guthrie 所在产区：澳大利亚-维多利亚州 葡萄园面积：8公顷 采摘方式：人工采摘 年产量：1400箱 葡萄品种：Syrah(Shiraz)西拉、Chardonnay霞多丽、Riesling 雷司令 酒庄介绍

格兰平（Grampians Estate Wine Company）酒庄位于澳大利亚维多利亚州的Grampians葡萄酒产区，酒庄是由Sarah Guthrie和Tom Guthrie夫妇共同创建于1989年。在Guthrie夫妇的努力下，他们建立的Mafeking Vineyard由最初时的1.6公顷扩展至如今的3.2公顷。1994年，一群志同道合的朋友也加入到他们的酿酒事业，共同成立了Grampians Estate Wine Company。1995年，酒庄出品了第一批Shiraz和Chardonnay葡萄酒，之后随着葡萄栽培技术和酿酒工艺的进步和完善，酒庄出品的葡萄酒在品质和数量上都得到了很大的提升。

2004年，Guthrie夫妇购下了Grampians Estate Wine Company的所有股份，成为该公司股权的唯一持有者。近年来，酒庄不断扩大规模，收购了St Ethels Vineyard，现更名为Garden Gully Vineyard。这个葡萄园历史悠久，园内至今还种植着许多品质非凡的老葡萄藤。如今，Grampians Estate Wine Company成绩斐然，更被著名酒评家James Halliday评为“五红星级酒庄”。

Grampians Estate Wine Company拥有两个优质的葡萄园，它们分别是Mafeking Vineyard和Garden Gully Vineyard。梅富根葡萄园位于Grampians产区，所处地区气候凉爽，年降水量为700毫米。园内的底层土质为砂岩，表层土壤覆盖着花岗岩砂粒。园内种植着1.8公顷的Shiraz以及1.4公顷的Chardonnay。Garden Gully Vineyard占地面积为4.8公顷，园内覆盖着河床壤土。葡萄园所处之地年均降雨量为550毫米。该葡萄园最早的种植年份可追溯到1878年，当时葡萄园首次引入了Shiraz，这些老藤Shiraz至今已有138年的历史。除了拥有种植面积为2.4公顷的老藤Shiraz外，园内还种植着2.4公顷的树龄为80年的老藤雷Riesling。

Grampians Estate Wine Company采用短枝修剪和长枝修剪法相结合的方式，由专业人士定期精心修剪葡萄藤。在冬季，酒庄会在园内覆盖麦秆等覆盖物以保护葡萄藤的树根。另外，酒庄还采用滴灌方式，为园内的葡萄树定期补充适量的水分。酒庄出品的葡萄酒都是采用酒庄自有葡萄园种植的葡萄酿制而成，这些葡萄经人工采摘后，再经过人工精心筛选而得。

自2002年起，Grampians Estate Wine Company出品的一系列获奖众多的葡萄酒，其中以酒体优雅且能反映出凉爽气候特征的Shiraz静止和起泡葡萄酒为主，在全球各种葡萄酒比赛中荣获了30多个重要奖项。现今，酒庄葡萄酒的年均产量为1400箱。在以Hamish Seabrook、Don Rowe和Tom Guthrie为首的专业酿酒团队的不懈努力下，酒庄出品的葡萄酒品质超卓，备受好评。

联系信息 地址：1477 Western Highway Great Western, Victoria 3374 Australia 电话：03 5356 2400 酒庄网址：grampiansestate.com.au 邮箱：info@grampiansestate.com.au 接待时间：10am – 5pm