酒庄资料 酒庄拥有者：Vincent Ball和Katrina Ball 所在产区：澳大利亚-南澳州 土壤类型：砂质土、粘土 葡萄品种：Merlot 美乐、Garnacha 歌海娜、Cabernet Sauvignon 赤霞珠 酒庄介绍

乔卡（Jelka Wines）酒庄位于澳大利亚南澳州的McLaren Vale葡萄酒产区，酒庄由Vincent Ball和Katrina Ball夫妇共同创建。1992年，怀着建立一座能够以酿造和分享美酒而流传后世的家族酒庄的梦想，Vincent Ball和Katrina Ball在McLaren Vale的Blewitt Springs地区购买了一片面积为11公顷的葡萄园，主要种植着Grenache、Merlot和Cabernet Sauvignon等葡萄品种。之后，经过多年的实践和探索，Jelka酒庄终于在2006年出产了第一批年份葡萄酒。从一开始到Barossa的罗斯沃斯农学院修习一年的葡萄栽培专业，到多方参观和寻访葡萄园，再到之后的酒庄内多方实践，Vincent Ball和Katrina Ball可谓是为酒庄的发展壮大做足了准备工作。

Jelka酒庄的葡萄园坐落在一个小山丘上，在葡萄园内可以俯瞰到整个McLaren Vale地区的秀美风景。葡萄园所在的Blewitt Springs地区的地理位置十分独特，是McLaren Vale地区海拔最高的区域之一，气候较一般的地中海气候更为凉爽而多雨，葡萄的成熟期也相对更长。加上当地地表为年代古老的砂质土壤，而深层土壤却是粘土，兼具良好的保水性和透气性，为葡萄能够扎根到深层土壤中提供了有利的条件。即使是在极端干旱的夏季，也无需为葡萄藤提供人工灌溉。另外，该葡萄园在被Jelka酒庄收购之前已经有着很长时间的葡萄栽培历史了，部分地块的葡萄甚至有着超过80年的树龄。综合种种因素，Jelka酒庄葡萄园的产量较其他葡萄园要低，但是葡萄的品质却是独一无二的，生产出的葡萄酒也是十分优越。融入了优质的原料、精湛的酿酒工艺以及灵动的酿造灵感，Jelka酒庄的葡萄酒结构优雅平衡，口感新鲜怡人，果香浓郁复杂，单宁柔软丰富，完美地诠释了单一葡萄园和Blewitt Springs地区独特的风土环境和气候特征，给人一种徜徉在当地阳光、空气和美景之中的美妙享受。

Jelka酒庄主要的酒款有Jelka Old Vine Grenache、Jelka Merlot和Jelka Limited Release Merlot等，这些个性而迷人的酒款一经发行，便深受国内外消费者的喜爱和追捧。

联系信息 地址：164 Brookmans Rd, Blewitt Springs SA 5171, Australia 电话：+61 412 392 919 酒庄网址：www.jelkawine.com.au 邮箱：enquiries@jelkawine.com.au