酒庄资料
酒庄拥有者:Carol Devitt、Brian Devitt、Catherine Edwards、Richard、Kingsley Edwards
所在产区:澳大利亚-西澳州
葡萄园面积:17公顷
土壤类型:沙质壤土,片麻岩石土
采摘方式:人工采摘
葡萄品种:Cabernet Sauvignon 赤霞珠、Merlot 美乐、Riesling 雷司令、Chardonnay霞多丽、Semillon 赛美蓉、Sauvignon Blanc 长相思
酒庄介绍
阿什布鲁酒庄(Ashbrook Estate)又名艾云堡,位于澳大利亚西澳州Margaret River的Wilyabrup Valley产区,是该地区一座家族式精品酒庄。
Ashbrook酒庄由Devitt家族创建于1975年,传承至今已经是Devitt家族第三代人。
1979年,Ashbrook酒庄对外发布了第一个年份葡萄酒。目前Ashbrook酒庄由Carol Devitt、Brian Devitt和他们的女儿、女婿及儿子共同管理和运营。
Ashbrook酒庄的葡萄园所在地为海洋性气候,同时受到印度洋和南冰洋的双重影响,吹自海洋的海风有效地缓解了天气的炎热。葡萄园坐落在呈波浪形的山脊上,土壤表层为沙质壤土和片麻岩石土,下层是花岗岩,总种植面积为17公顷。园内主要种植着Riesling、Semillon、Chardonnay等葡萄品种,采用成熟的竖琴式棚架系统,合理利用葡萄藤资源,以保证出产优质的葡萄。Ashbrook酒庄还采用根部堆肥等种植法,最大程度地保持葡萄园的可持续发展。园中所有葡萄藤的修剪、疏叶、疏果和葡萄采摘等工作都是手工完成的,葡萄年产量约为150-170吨,可酿12000-14000瓶葡萄酒。
Ashbrook酒庄只采用自有葡萄园的葡萄进行酿酒,并且所有的生产工艺,包括酿造、装瓶和外包装等工序全部经由酒庄一流的设备严密监控完成。
Ashbrook酒庄出产的酒款种类齐全,包括Riesling、Cabernet Merlot、Sauvignon Blanc等等。其中,Riesling葡萄酒是诸多酒款中的精品,其味道醇厚浓郁,散发着花朵的香气,曾在2014年珀斯皇家葡萄酒展中获金牌,还获得了“最佳Riesling奖”。
Ashbrook酒庄出产的葡萄酒不仅在澳大利亚本土市场受到追捧,还远销新加坡、日本、中国、印度、美国、加拿大等国家。澳大利亚著名酒评家James Halliday给予酒庄五星级的高评分,称“Ashbrook酒庄是澳大利亚最低调但成就最高的葡萄酒制造商,始终保持着出色的葡萄种植水平和一丝不苟的酿酒工艺”。
联系信息
地址:379 Tom Cullity Dr, Wilyabrup WA 6284, Australia
电话:+61 8 9755 6262
传真:+61 8 9755 6290
酒庄网址:www.ashbrookwines.com.au
邮箱:ashbrook@ashbrookwines.com.au
接待时间:10AM–5PM