酒庄资料
酒庄拥有者：Guy Tesseron
所在产区：法国-波尔多
酒庄等级：梅多克五级酒庄
葡萄园面积：81公顷（红葡萄：81公顷）
平均树龄：35年
土壤类型：砾石
采摘方式：手工采摘
年产量：约40000箱
红葡萄比例：Cabernet sauvignon 61%,Merlot 32%、Cabernet franc 5%、Petit Verdot 2%
葡萄品种：Cabernet Sauvignon 赤霞珠、Cabernet Franc品丽珠、Merlot 美乐、Petit Verdot 小维多
酒庄介绍
宝得根（Chateau Pontet-Canet）酒庄位于法国波尔多的Pauillac葡萄酒产区。酒庄的历史可以追朔到18世纪早期，当时的主人是Jean-Francois de Pontet。据早期档案记载，尽管Jean-Francois de Pontet是酒庄的创立者，他在合并了Pauillac内一些葡萄园。多年后，他的后代又兼并了临近的葡萄园，并把新这些葡萄园命名为Canet。这是Chateau Pontet-Canet来源的开始。但酒庄形成其风格的最主要几年是处在Pierre-Bernard de Pontet管理之下的，是他为酒庄葡萄酒建立起了良好的名声。但在Pierre-Bernard de Pontet 1836年去世后，Chateau Pontet-Canet酒质开始下降，1855年评级时Chateau Pontet-Canet只能屈居五级庄。
1865年，Chateau Pontet-Canet落入波尔多最庞大的酿酒家族之一的Cruse家族手中。赫尔曼•克鲁斯Herman Cruse迅速着手改善Chateau Pontet-Canet状况，酒庄随后引进大量的投资，设计并建立了一座新酒窖并对它进行重新装备。该酒窖的突出之处在于它位于地下，这在梅多克区是非常少见的。随着时间的推移，酒庄的声望得以重拾。然而1973年，Cruse家族被卷入一宗臭名昭著的波尔多丑闻之中，最终迫使其卖掉Chateau Pontet-Canet。
1975年，Chateau Pontet-Canet由一位与Cruse家族有联姻关系的干邑商人Guy Tesseron购得。这对已经在1959年买下Chateau Lafon-Rochet的泰Guy Tesseron来讲是一次全新的冒险。在Guy Tesseron和他的儿子Alfred的指导下，Chateau Pontet-Canet的情况慢慢地有了好转。
Chateau Pontet-Canet在1982年推出一款名为Les Hauts de Pontet的副牌酒。酒庄出产的葡萄酒一直表现平平，直到20世纪90年代才真正开始脱颖而出，1994年份一直被人们认为是酒庄品质有了切实进步的转折点。随后，酒庄又有了进一步的投资。如今的Chateau Pontet-Canet已经恢复到列级名庄的地位。
Chateau Pontet-Canet总占地120公顷，其中包括80公顷葡萄园。酒庄在Pauillac南面有着大片集中的葡萄园，这些葡萄园位于Pauillac台地的最好的位置。葡萄园内第四纪砂砾土覆盖于粘土和石灰石土之上。种植葡萄比例为60%Cabernet Sauvignon，33%Merlot，5%Cabernet Franc和2%Petit Verdot，平均树龄为35年。采摘后的葡萄经过筛选、破皮后，会进行控温发酵，随后进行20个月以上的橡木桶熟成，新橡木桶的使用比例为60%。葡萄酒在装瓶前用蛋清进行澄清。
在过去的十几年里, Chateau Pontet-Canet葡萄酒是最热门的波尔多葡萄酒之一。葡萄酒权威Robert Parker与Wine Spectator都持续给予这支酒95分以上的肯定。
联系信息
地址：Chateau Pontet Canet 33250 Pauillac, France
电话：+33 5 56 59 04 04
传真：+33 5 56 59 26 63
酒庄网址：www.pontet-canet.com
邮箱：Info@pontet-canet.com
接待时间：10点至下午13点，14点至18点