酒庄资料 酒庄拥有者：Trevor Cook和​Brenda O'Connell 所在产区：澳大利亚-西澳州 土壤类型：砾石壤土 采摘方式：人工方式采摘 葡萄品种：Cabernet Sauvignon 赤霞珠、Merlot 美乐、Syrah(Shiraz)西拉 酒庄介绍

仙石门酒庄（Rocksgate Winery）位于澳大利亚西澳州Perth Hills葡萄酒产区，酒庄坐落在Canns Rd valley覆盖着砾石壤土的山坡上，朝北的山坡上可以展望山谷美丽的风光。

Rocksgate酒庄葡萄园种植有Shiraz、Cabernet Sauvignon和Merlot。在这里，葡萄可以享受到凉爽的气候，冬季潮湿，同时阳光充足，葡萄可以最大限度地接收阳光的照射，确保出产的葡萄酒品质出众。Shiraz葡萄的种植始于2001年，紧接着2003年又种植了Cabernet Sauvignon，2005年栽培了Merlot，种植面积接近1.5公顷。园区内很少使用杀虫剂，采用人工方式修剪葡萄枝条。

采摘后，Rocksgate酒庄采用垂直篮子压榨法进行压榨，然后放入法国或美国橡木桶中熟成20个月，再装瓶出售。

在过去多年时间里，Rocksgate庄主Trevor Cook和Brenda O'Connell一直辛苦经营酒庄业务，推动酒庄不断发展壮大。在2008年Perth Hills葡萄酒展上，Rocksgate酒庄出产的2007 Shiraz荣获了银牌奖。

Rocksgate酒庄以出产Shiraz、Cabernet Sauvignon和Cabernet Sauvignon=Merlot梅混酿的红葡萄酒为主。

联系信息 地址：171 Canns Rd, Bedfordale WA 6112, Australia 电话：+61 8 9498 1603 传真：+61 8 9498 1603 酒庄网址：www.rocksgatewinery.com 邮箱：info@rocksgatewinery.com 接待时间：周日 12pm - 5pm