酒庄资料
酒庄拥有者：Agustin del Rios
所在产区：澳大利亚-维多利亚州
年产量：约5000 箱
葡萄品种：Sauvignon Blanc 长相思、Pinot Noir 黑皮诺、Cabernet Sauvignon 赤霞珠
酒庄介绍
德尔里奥酒庄（Del Rios）位于澳大利亚维多利亚州（Victoria）Geelong葡萄酒产区。Geelong产区向来以生产优质、幼滑的葡萄酒著称。Del Rios酒庄在Geelong是后起之秀，近年来荣获多项大奖及殊荣。
Del Rios酒庄庄主及酿酒师Agustin del Rios先生本身为著名的牙科医生，出生在西班牙著名的酿酒世家，父亲为西班牙非常有名的酿酒师及酒庄管理人。从小耳濡目染，对葡萄酒产生了浓厚的兴趣，这使他立志要拥有自己的酒庄。
1994年，Agustin del Rios的梦想终于实现，在Geelong的 Anakie山山腰建起了自己的酒庄Del Rios酒庄。刚开始时，像大部分优质庄园一样，他把大部分的时间、精力及金钱放在庄园管理和培养高品质的葡萄上。他秉承的酿酒哲学就是，一瓶好的葡萄酒，一切皆由好的土壤及葡萄园管理开始。
Anakie山地区有着大陆性气候，由于此地处于布里斯班的雨影之下，所以具有较低的降雨量，这种气候有助于为葡萄提供长期的成熟条件，减少低气压所造成的病害，并且让他们可以通过滴灌来控制树冠。为了确保每个年份都能得到最佳品质的果实，Agustin del Rios在树藤及树冠的优化管理上下了大量功夫。
1999年，Del Rios酒庄酿制出第一批葡萄酒。2001年在文莱为亚太经贸首脑会议（APEC Summit ) 举办的国家晚宴上，Del Rios酒庄的Sauvignon Blanc及Pinot Noir 成为晚宴上的明星和焦点。当时的澳洲总理约翰霍华德及中国国家主席江泽民更是亲自品尝了Del Rios酒庄的葡萄酒。至此，Del Rios酒庄的产品开始被更多的葡萄酒爱好者所熟悉、喜爱与认可。
然而Del Rios酒庄的发展也并非一帆风顺。在2003年，和大部分澳洲酒庄一样，Del Rios酒庄所产的葡萄酒被劣质的软木塞影响了一向优良的葡萄酒品质。做事一丝不苟的酒庄庄主Agustin del Rios先生马上决定销毁所有2003年的存酒，不将它们推出市场，并花费大部分的积蓄从意大利引进了先进的灌装设备。
Del Rios酒庄目前聘请了2位富有经验的酿酒师，庄主Del Rios先生自己担任总酿酒师，主要负责品质监控。在一个年产量不到5000 箱的酒庄里，竟然聘请了两名酿酒师，这在葡萄酒界里，可算是破天荒之举。
经过10多年的发展，Del Rios酒庄的葡萄现已经步入壮年，葡萄酒的产量及品质亦日趋稳定。其产品带有同名庄葡萄酒一样复杂而幼滑的口感，同时还能感受到Geelong产区葡萄酒的特质。所产的红葡萄酒、白葡萄酒和桃红葡萄酒，如del Rios Bortrytis Chardonnay 、del Rios Cabernet Sauvignon、del Rios Marsanne和del Rios Rose等。
联系信息
地址：2290 Geelong-Ballan Rd, Anakie VIC 3221, Australia
电话：+61 3 5284 1227
酒庄网址：www.delrios.com.au
接待时间：周末11AM–5PM