酒庄资料 酒庄拥有者：Bhillon家族 所在产区：澳大利亚-维多利亚州 葡萄园面积：6公顷 年产量：2000箱 葡萄品种：Pinot Noir 黑皮诺、Chardonnay霞多丽、Syrah(Shiraz)西拉 酒庄介绍

宾迪酒庄（Bindi Wine Growers）位于澳大利亚维多利亚州Macedon Ranges。酒庄位于吉斯堡镇的正南面，每年酒品即使在澳洲本土也只能以奢华酒品拍卖形式方可购得。

Chardonnay是Bindi获得最高声誉的葡萄酒品。其Pinot Noir与菲利普或其它澳大利亚最好的小产量佳酿一样受到业内人士的推崇。Bindi酒庄的Bindi Pyrette Shiraz, Heathcote也奠定了Bindi作为澳大利亚最优秀的低量名庄之一的荣誉地位。

Bindi酒庄建立于1991年，是Bhillon家族的产业。19世纪50年代，它作为Bundaleer农场的一部分被购买。Bindi拥有170公顷的庄园，其中6公顷用来种植Chardonnay和Pinot Noir品种的葡萄，15公顷土地用来种植用于制作高档家具木材的桉树，而其余的土地均作为灌木林地和重要的土著草原。

努力成为最好是Bindi葡萄园的核心价值。其酿酒的哲学就是要在位置不一的自有葡萄园中寻求酒品复杂平衡又能表达地域特征的至纯葡萄原料，这一理念已经应用到了葡萄种植并贯穿Bindi葡萄酒的酿造过程中，尽可能保持酒体风格源于天然和谐。

澳大利亚著名的酒评家James Halliday是这样评价Bindi的：“对于吉斯本地区来说，这是一个新的品牌，而且势头非常强劲。Bindi的Chardonnay可以跻身澳洲顶级之列，而Pinot Noir也同样令人惊喜。他跟Bass Phillip, Giaconda这些产量小的顶级庄园可以说是并驾齐驱。” 在LANGTON评级中，Bindi被评为优秀EXECELLENT级，与猎人谷酒王Lakes Folly，西澳酒王Howard Park同在一级，优秀品质可见一斑。

联系信息 地址：Gisborne Melton Rd, Gisborne VIC 3437, Australia 电话：+61 3 5428 2564 传真：+61 3 5428 2564 酒庄网址：www.bindiwines.com.au 邮箱：michael@bindiwines.com.au