酒庄资料
酒庄拥有者：Jim Barry
所在产区：澳大利亚-南澳州
年产量：80000箱
葡萄品种：Cabernet Sauvignon 赤霞珠、Syrah(Shiraz)西拉、Riesling 雷司令
酒庄介绍
金百利酒庄（Jim Barry）位于澳大利亚的南澳州葡萄酒产区。
Jim Barry酒庄的创建者是Jim Barry。Jim Barry出生于南澳州的阿德莱德市郊区，在上学期间就是一个运动健将，他所在的足球队1941年还获得过冠军。
1944年，Jim Barry开始了自己的葡萄酒生涯。他在Roseworthy农业学院学习酿酒学。近一百年来，这所学校备受尊敬，它为澳大利亚的葡萄酒酿造事业输送了一批批的人才，可以说是澳大利亚葡萄酒质量的保证。
1945年，Jim Barry在Stonyfell Winery酿造了他人生中的第一款年份葡萄酒。
1946年，在学业的最后一年，他在Clare谷酿酒合作公司实习。当年年底，他成为Roseworthy农业学院第17位合格的酿酒师并顺利毕业。随后他接受了克莱尔谷酿酒合作公司的酿酒师一职，成为当地第一位有文凭的专业酿酒师。
1969年，Jim Barry在工作22年后创建了Taylors Wines。
1985年，Jim Barry与妻子Nancy和儿子Peter、Mark和John一起创建了Jim Barry酒庄，并由Peter Barry出任酒庄的总经理。
Jim Barry的酿酒哲学很简单：拥有自己的葡萄园，种植出品质最好的葡萄，并且在酿酒的过程中把这些葡萄的风味完美地保留在葡萄酒中。酒庄坚信，伟大的葡萄酒是从葡萄园开始的。
54年来，Jim Barry酒庄在Clare山谷建立了4个葡萄园，这些葡萄园像马赛克一样分布，每个园子都有独特的地理位置、土壤等方面。除此之外，Jim Barry酒庄还有两个葡萄园位于Coonawarra产区，酒庄利用当地著名的红土土壤种植Cabernet Sauvignon。
Jim Barry酒庄的酒款有The Armagh Shiraz、First Eleven Cabernet Sauvignon、The Lodge Hill Dry Riesling、The Lodge Hill Shiraz和The Benbournie Cabernet Sauvignon等。
联系信息
地址： 33 Craig Hill Rd, Clare SA 5453, Australia
电话：+618 8842 2261
传真：+618 8842 3752
酒庄网址：www.jimbarry.com
邮箱：jbwines@jimbarry.com
接待时间：9AM–5PM