酒庄资料
酒庄拥有者：Holmes a Court家族
所在产区：澳大利亚-西澳州
葡萄园面积：233公顷
平均树龄：18至45年
土壤类型：花岗岩、砾石壤土、砂质壤土
葡萄品种：Chardonnay霞多丽、Semillon 赛美蓉、Sauvignon Blanc 长相思、Cabernet Sauvignon 赤霞珠、Syrah(Shiraz)西拉
酒庄介绍
菲历士酒庄（Vasse Felix Winery）位于澳大利亚西澳Margaret River产区，是该产区内第一个建立商用葡萄园和酒厂的酒庄。
Vasse Felix酒庄的历史要从1960年中期西澳大学教授John Gladstones出版的两篇论文说起。John Gladstones通在他的论文中指出，Margaret River产区的气候和土壤条件，十分适合葡萄的种植，是很有潜力的葡萄酒产区。John Gladstones的建议很快得到了Tom Cullity博士的回应。1967年，Tom Cullity博士在Margaret River产区建立了第一家葡萄园，成立了Vasse Felix Winery。
1987年，Holmes a Court家族购买了Vasse Felix Winery。如今，酒庄在Janet Holmes a Court夫人的领导下正有序地发展。
据说，酒庄名字“Vasse Felix”，源于该地区早期发生的一场意外。法国渔民Thomas Vasse在西澳大利亚崎岖狭长的西南海岸探险冲浪，在巴瑟尔顿附近不幸翻船，从此再也没有出现过。1801年，法国探险家Jacques Felix Emmanuel Hamelin Felix成功穿越该海岸，此海湾因此得名“Hamelin海湾”。“Vasse Felix”便来自于这两人的名字。不过“Felix”在拉丁语里意思是“幸运”。
Vasse Felix Winery出产的葡萄酒有Heytesbury系列、Vasse Felix系列、Classic系列和Theatre系列。Vasse Felix Winery所出产的葡萄酒酒标上有一种叫做游隼鸟的图案，其别名为花梨鹰。这个酒标也是有来源的。当酒庄第一批葡萄成长时，那些本地的鸟可是“虎视眈眈”。因此Tom Cullity博士用训练有素的猎鹰，以遏止那些比如鹦鹉之类的鸟儿来叼食。酒标上的鸟儿便来自这些花费了很多时间和精力来训练的游隼。但是这个利用游隼来驱赶野鸟的想法最终还是失败了，因为当他们释放游隼后，它们再也没有回来。
Vasse Felix酒庄的葡萄酒在国内外葡萄酒酒展中经常获得金奖。2002年的Heytesbury Cabernet葡萄酒在2006年《葡萄酒爱好者》杂志的“编辑推荐酒”中获得名列前十。2006年的Heytesbury Cabernet葡萄酒在最近的伯斯皇家酒展中得到最佳白葡萄餐酒、最佳西澳白葡萄餐酒、最佳Chardonnay、最佳西澳白葡萄酒、酒展最佳葡萄酒。Vasse Felix酒庄经常在James Halliday所撰写的《澳洲品酒笔记》中得到五颗星的尊荣。
联系信息
地址： Caves Rd & Tom Cullity Dr, Margaret River WA 6284, Australia
电话：+61 8 9756 5000
传真：+61 8 9755 5425
酒庄网址：www.vassefelix.com.au
邮箱：cellaroffice@vassefelix.com.au
接待时间：10AM–5PM
