酒庄资料 酒庄拥有者：Serafini Ferrini 家族 所在产区：意大利-托斯卡纳 葡萄园面积：60公顷 年产量：200000瓶 葡萄品种：Sangiovese 桑娇维塞、Cabernet Sauvignon 赤霞珠、Chardonnay霞多丽、Merlot 美乐、Syrah(Shiraz)西拉 酒庄介绍

德里西奥酒庄（Castello del Terriccio）位于意大利托斯卡纳（Tuscany）产区。Castello del Terriccio酒庄的拥有者是Serafini Ferrini家族。

1993年，Castello del Terriccio酒庄由Carlo Ferrini接手。Carlo从1992年开始酿制葡萄酒，有着数年在托斯卡纳的知名酒庄酿酒的工作经验，尤其擅长酿制Sangiovese葡萄酒。目前，Castello del Terriccio酒庄由Carlo、Nicola Vaglini和Emanuele Vergari共同负责葡萄栽培和葡萄酒酿制的一系列工作。

Castello del Terriccio酒庄的葡萄园面积为60公顷，种植的葡萄品种有Sangiovese、Chardonnay、Cabernet Sauvignon、Syrah和Merlot。红葡萄品种一般在九月采收完毕。Cabernet Sauvignon和Merlot品种来自法国波尔多产区，用这些葡萄酿制的葡萄酒能体现出该品种特有的风味和优良品质。Merlot种植在山坡上，光照充足，用该品种酿制的葡萄酒口感柔和，结构复杂，陈年潜力佳。

1993年，Castello del Terriccio酒庄的葡萄园开始缩减葡萄产量，酿制出的葡萄酒口感更浓郁，结构更平衡，品质有了大幅提升。酒庄的红葡萄酒发酵后还要在30℃左右的恒温下浸皮12-15天，再装入产自法国阿丽埃的橡木桶中熟成14个月左右，然后进行调配以达到最佳品质。

Castello del Terriccio酒庄推出的葡萄酒种类较多，包括Tassinaia Toscana IGT、Lupicaia Toscana IGT和Capannino Toscana等。

联系信息 地址：Via Bagnoli Terriccio, 16, 56040 Badie Le PI, Italy 电话：+39 050 699709 传真：+39 050 699789 酒庄网址：www.terriccio.it 邮箱：info@terriccio.it