酒庄资料
酒庄拥有者:20个葡萄种植农
所在产区:法国-朗格多克露喜龙
葡萄品种:Syrah(Shiraz)西拉、Carignane佳利酿、Garnacha 歌海娜
酒庄介绍
卡拉马尼(Vignerons de Caramany)葡萄酒合作社由露喜龙产区的20个葡萄种植农组成,总葡萄种植面积为200公顷,总生产潜力达到100万瓶,其葡萄酒具有很纯净的果香。
Vignerons de Caramany合作社的名字“Caramany”意思是“大石头”,也是合作社所在村庄的名字,那里是露喜龙最迷人的风景之一。这座村庄俯瞰其葡萄园,葡萄园有三大品种:老藤Carignan、Grenache和Syrah。在夏天的早晨,葡萄藤倒映在Agly湖平静的水面之上,一切都恬静美好。
Vignerons de Caramany卡拉马尼酒窖是在1924年建立的,当时葡萄根瘤蚜危机刚好过去。当地的葡萄种植农决定团结起来,一起分享经验,以更加强大的实力来向世人展现Caramany这座村庄的葡萄酒生产潜力。
到20世纪60年代,Caramany的酿酒师在酒厂酿酒师Jean Riere的影响之下,是第一批引进二氧化碳浸渍法的尝试者。这种方法尤其适合用来酿造老藤Carignan葡萄酒,可以萃取葡萄中的风味和颜色,以及少量的樱桃和摩卡咖啡香气。Vignerons de Caramany葡萄酒合作社出产的葡萄酒,在力度和优雅度方面具有惊人的平衡性,单宁柔和细腻。
联系信息
地址:70 Grand'Rue - 66720 Caramany France
电话:+33 4 68 84 51 80
传真:+33 4 68 84 50 84
酒庄网址:www.vigneronsdecaramany.com
邮箱:contact@vigneronsdecaramany.com
接待时间:8AM–12PM, 2–6PM