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- 活动地点 : 北京北京市
- 活动时间 : 2007年03月26日
发布 : 黑皮诺 时间 : 2007-03-26 16:50
ISG WFCL1 国际侍酒师认证协会初级课程ISG,全称International Sommelier Guild, 是全球最顶级最权威的侍酒师教育机构。ISG中文翻译为国际侍酒师协会,26年前成立,总部设在美国佛罗里达州,教学点在美国和加拿大覆盖了50多所著名公立或私立大学。在全球60多个城市有分校,目前在亚洲的北京及上海设立分校,推出全球独家中文课程.ISG是全世界唯一获得BOE(Board of Education)美国各州教育部认可和批准的侍酒师教育机构。ISG所有课程大纲内容经过多年试验、潜心挑选、精心编排,所有授课老师通过专门的教师资格认证,以保证专业品质的教学水准,进而保证较高的考试通过率。 逸香上海是中国领先的葡萄酒培训教育机构, 作为ISG在中国的独家授权机构及亚洲的代表处.拥有亚洲唯一的两位ISG中文和英文培训师(目前全球仅有60多位ISG授权培训师),英国WSET葡萄酒学院中国首家培训中心,以及法国酒鼻子香气课程的中国独家代理. 课程名称: International Sommelier Guild Wine Fundamentals Certificate Level 1 课程时间: 2007年4月13、14、15日 考试时间: 2007年4月15日下午 课程费用: RMB 7800/人 (含考试费) (可用中文或英文答题考试) 授课语言: 中文(教材及PPT为英文原版) 授课讲师: 唐佩,文含 授课地址: 北京东直门外大街48号东方银座写字楼23层B室报名热线: 010-51667912 转8006 唐小姐 电子邮件: info@easescent.com 课程简介 为打开酒店餐饮的职业之门助一臂之力, 捕捉品尝葡萄酒过程中常常被人忽视的感受, 探讨葡萄酒的色泽、香气、口感和基本术语, 区分各个产区的葡萄品种和葡萄酒特色, 认识酒标,在酒与菜的搭配上游刃有余,熟练掌握服务技巧, 领悟葡萄酒采购基本知识和葡萄酒管理实操。 培训对象 葡萄酒行业人士(酒店、餐饮、会所、俱乐部、专卖店、红酒吧、大卖场等), 入门水平的爱好葡萄酒、雪茄、咖啡的时尚白领、高端人士 考试方式: 英文/中文试题,考试时间75分钟,60道选择题,1个盲品题 获得证书: ISG WFCL 1国际侍酒师协会初级证书 进阶课程: ISG WFCL 2国际侍酒师协会中级课程 课堂用具: 国际INAO品酒杯,法国酒鼻子,法国拉吉奥乐酒刀,法国酒钥匙,法国恒温酒柜