今年匈牙利发生了葡萄栽培史上最严重的危机之一：由植原体引起的多雷病（flavescence dorée）正在以前所未有的规模摧毁匈牙利全国各地的葡萄园。在匈牙利的 22 个葡萄酒产区中，有 15 个已经受到影响，数千公顷的葡萄园可能受到感染。甚至索姆洛（Somló）和森特吉耶吉（Szentgy?rgyhegy）等标志性葡萄园也受到了威胁。

       据 Agroinform 报道，这种疾病是由美国葡萄叶蝉传播的植物支原体病原体引发的。葡萄藤一旦受到感染，叶子就会变黄、枯萎，最后整株死亡。由于目前还没有治疗方法，减缓其传播的唯一办法就是控制叶蝉的数量。经验表明，这种疾病传播速度很快：今天只有一棵葡萄树受感染，两三年后就会增加到数百棵。

       扎拉县 Cs?rnyef?ld 的Bussay 酿酒厂是这一流行病造成破坏的一个典型例子。多年来，Dorottya Bussay和Tamás Kis用他们的葡萄酒提升了扎拉的声誉，但如今，他们的葡萄园几乎荡然无存。他们的特雷米内克葡萄园最先消失，随后是黑皮诺和其他葡萄品种，只剩下梅洛和几株Olaszrizling（Welschriesling）葡萄藤还在坚持。

       “2025 年，村庄的大部分葡萄园都将毁灭。从明年起，我们将没有一棵葡萄树；我们将不得铲除所有的东西。”多罗蒂亚-布萨伊在给潘农博尔米夫斯公会的酿酒师们的一封信中写道。据她说，尽管一再警告问题日益严重，但酒厂既没有得到补偿，也没有得到足够的支持。

       匈牙利农业部和国家食品链安全办公室（Nébih）认识到了问题的严重性（尽管为时已晚），并在全国范围内启动了一项行动计划。该计划旨在减缓感染的蔓延，保护葡萄园的安全。

       酿酒师们警告说，这不仅仅是一种植物病害，而是一场威胁匈牙利葡萄种植业和农村发展未来的危机。如果没有有效的策略来控制疫情，匈牙利的整个葡萄酒产区都可能在几年内失去葡萄园。

       一些种植者正在勉为其难地考虑种植橄榄树等试验性替代品。然而，这些都无法取代葡萄园的经济和文化意义。

       因此，专业人士呼吁在全国范围内采取协调一致的行动，而不是各自为政。如果干预及时，匈牙利的葡萄园和葡萄酒产区仍有可能得救。否则，今天的危机可能会成为匈牙利未来几十年酿酒史上黑暗的一章。