据 OIV 称黄萎病是当今威胁葡萄园的最危险的疾病之一。 法新社

       匈牙利酿酒师维克托·凯斯勒 (Viktor Keszler) 匈牙利酿酒师维克托·凯斯勒 (Viktor Keszler) 在仅仅收获了三次收获后就不得不将年轻的葡萄树连根拔起，而这些葡萄树本来应该持续至少 25年，因为它们感染了威胁欧洲葡萄酒产区的金黄色疾病（黄萎病）。

       这位 45 岁的人告诉法新社：“我们是葡萄园的葡萄藤，要保护它，但这是徒劳的：农民将疾病带到未经处理的葡萄园或邻近的野生葡萄园，然后又被感染。”

       根据国际葡萄与葡萄酒组织 (OIV) 的数据，匈牙利是世界第14大葡萄酒生产国，是此类地区中最著名的，并得到联合国教科文组织-托卡伊 (UNESCO-Tokaj) 的认可。

       据 OIV 称，黄萎病 (FD) 是当今葡萄园面临的“最危险的疾病之一”。

       FD 主要由美洲叶蝉传播，这种害虫近年来已在整个中欧蔓延。

       专家将这种扩散归咎于被忽视的葡萄藤、气候变化导致的温暖冬季以及欧盟停止使用危险杀虫剂。

       这种感染（通常表现为叶子变色）会大大降低葡萄藤的产量，并且没有已知的治疗方法，尽管它对人类无害。 

       这种疾病于 2013 年在匈牙利首次发现。 

       但批评人士表示，直到今年，大多数酿酒师和政府都没有足够重视 FD，当时该国 22 个葡萄酒产区中有 21 个发现了 FD。

       “你还不够害怕”

       最近的疫情伤害了像凯斯勒这样的小型生产商，他在2010年将其家族位于Zalaszentgrot镇连绵起伏的山丘上的葡萄园变成了一家企业，为其他酿酒师提供年轻的葡萄藤。

       由于感染率很高，今年他被迫将四公顷葡萄园中的半公顷连根拔起。

政府已投入数百万欧元来检测和防止疾病传播。法新社

       今年夏天，凯斯勒和维诺伦特斯连手发出警报。

        “如果我们不认真对待这一问题，匈牙利葡萄可能会被彻底摧毁，”生产商、国家葡萄酒小区委员会主席雅诺斯·弗里特曼(Janos Frittmann)上个月在年度葡萄酒会议上警告说。

       “以前，酿酒师可能并不害怕，许多人甚至不知道这些情况”他告诉法新社。

        9月份，政府拨款约1000万日元（1200万美元）用于检测和防止疾病传播。

       匈牙利农业部告诉法新社，近几个月来，检查人员检查了近 8,700 公顷的葡萄园，收集了数千个样本。

       该部坚称，在面临“流行病”之前，政府迅速做出了反应，并在过去12年里制定了“减缓”疾病传播的计划。

       “呼吁已经太晚了”

       但植物保护专家 Gergely Gaspar 表示，一些人声称政府没有提供足够的预防资源，导致食品安全局的 NEBIH 植物保护部门“人手不足、资金不足”。

       加斯帕告诉法新社，在布达佩斯附近的莫诺尔镇周围，当局已经六年没有对葡萄园进行随机检查，因为由于实验室能力不足，样品评估可能会被推迟。 

       缺乏科学依据也会导致“严重后果”，加斯帕说，他自己种植葡萄树，但由于FD而失去了所有的葡萄树。

 
意大利研究人员艾莉萨·安杰利尼（Elisa Angelini）表示，疫情只能控制，而不能预防。法新社

       “匈牙利的果浆葡萄品种没有表现出艺术的症状，”这位还专门从事化肥和其他产品的开发和分销的专家补充道。

       “我最大的帮助是，我们在危机期间才了解到这一点……调查人员在过去 12 年里做了什么？” 

       意大利葡萄栽培和酿酒学研究中心研究员艾莉萨·安吉利尼（Elisa Angelini）告诉法新社，匈牙利的酿酒厂必须像法国和意大利的同行一样，学会如何与FD共存。

       安杰利尼表示，疫情应该得到控制，而不是预防。

       他说：“这种疾病通常是在平均感染四年后在新地区发现的，此时已经来不及根除它了。” 酿酒师凯斯勒说，有时他觉得对抗这种疾病有“希望”。