第 23 届 Effervescents du Monde 是一项专门针对起泡酒的国际比赛，于 2025 年 11 月 18 日至 21 日在法国勃艮第举行。这项一年一度的活动汇聚了来自15个国家的80多名专家评委，对来自世界各地的起泡酒进行评估。四天内，专家组在严格的质量标准和最佳品尝条件下评估了393个参赛酒样。

       今年的比赛共颁发了129枚奖牌，其中金牌69枚，银牌60枚。这些奖牌被认为是全球葡萄酒行业可靠的选择标准。参赛产品的多样性和质量引人注目，葡萄酒代表了成熟地区和新兴地区。

       2025年大赛的前十名起泡酒中有来自巴西、摩尔多瓦、法国、西班牙和比利时的参赛产品。巴西 Vinícola Salton S/A 的 Saltón - Ouro Moscatel Espumante Branco 获得了很高的评价。摩尔多瓦的代表为Maurt Srl 的Aurelius - Vino de hielo espumoso 2020 和 Rosagro Prim Srl 的 Vertiwine - Pinot Blanc Spumant Alb Brut 2024。法国有几款获奖产品，包括 Henri Ehrhart 的 Crémant d'Alsace AOC - Brut Excellence 和 Charles de Fère 的 Crémant du Jura AOC - Grands Crêts 干型桃红。

       西班牙的Raventos Codorniu因其Cava - Codorniu Anna 获得认可，而比利时的 Domaine du Chant d'éole 则因其VMQ - Chant d'éole - Blanc de Blancs Brut 获得殊荣。其他著名的法国生产商包括 CFGV 的 VMQ - Charles Volner - Blanc de Blancs Brut 和 Patriarche Père & Fils 的 Chardonnay Brut。来自巴西的 Amitié - Espumantes e Vinhos 也以其Amitié Moscatel Premium上榜。

       摩尔多瓦继续展示其在起泡酒领域不断增长的影响力，Radacini Srl 的Radacini - Viorica - Spumant Brut Alb名列前茅。结果突显了起泡酒生产和认可的国际多样性趋势。

       Effervescents du Monde 以其严格的评审过程而闻名，其评审过程超越了标准规定，以确保大赛公平性和准确性。该比赛已成为寻求国际认可的生产商和寻找优质起泡酒的消费者的参考点。

       完整的获奖者名单和有关比赛的其他信息可以在官方网站 www.effervescents-du-monde.com   上找到。该活动继续展示全球起泡酒生产的创新和卓越。（信息来源：vinetur.com）