英国饮酒者被警告,在饮用起泡葡萄酒时,不要“滥用”普罗塞克(Prosecco)这个词。
由意大利一个财团发起的一项新活动在伦敦地铁上张贴了海报,展示了一桶起泡葡萄酒,上面写着:“这不是普罗塞克。若它是一种常见的起泡酒,就不要叫它普罗塞克”
普罗塞克有一个地理标志标签(DOC),这意味着它必须在意大利的两个葡萄酒产区威尼托(Veneto)或弗留利(Friuli-Venezia)生产,才能是正宗的。要被归类为普罗塞克,葡萄酒还必须具有最低的酒精浓度,并使用特定类型的葡萄。
这些海报于12月18日张贴,在伦敦的80个地点展出。据估计,在为期两周的宣传活动中,将有1500万人看到这些海报。
Prosecco DOC联盟保护“Prosecco”一词,该词自2009年起受欧盟法律保护。在此之前,任何用普罗塞克葡萄酿造的起泡酒都可以获得这个名字。
该财团表示,已监测了5万多家网站对该术语的不当使用。
Consorzio Tutela Prosecco DOC主席Stefano Zanette表示,该组织每年都会开展一项国际活动,突出两种饮料之间的差异。
Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG财团的董事Diego Tomasi也反对将这个名字用于其他起泡葡萄酒。
Diego Tomasi告诉《每日电讯报》:“意大利葡萄栽培的巨大价值在于葡萄和特定葡萄产地之间的紧密联系。”。“很明显,这是无法复制的,任何模仿或唤起这个名字的企图都必须遭到强烈反对。没有任何其他葡萄酒体验可以夸耀我们的名字。”(信息来源:gbnews.com 原作者:Holly Bishop)
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