摩洛哥地处非洲大陆的西北端，是阿拉伯国家主要的葡萄酒产区之一。位于摩洛哥中北部的梅克内斯（Meknes）地区，是个三面环山一面朝海的丘陵地带，日照充足，昼夜温差极大，沙砾性土壤更是非常适合葡萄生长。因此，这里漫山遍野都是一望无际的葡萄园，而梅克内斯生产的红葡萄酒也一直被专家评为上品，深受国际市场的欢迎。
法国专家的考察报告认为，摩洛哥到处都是沙砾结构的土地，再加上日照时间长、昼夜温差大等，非常适宜种植葡萄。而且，摩洛哥生产的葡萄个头大且含糖量高，酿造的葡萄酒品质应属上乘。
摩洛哥虽然是穆斯林国家，但却并不禁酒，各大超市除周五上午外，各种酒全天供应，愿意买多少就买多少。各大饭店、旅馆只要获得政府的酒证，也全天供应各种酒精饮料。据统计，摩洛哥每年人均消费葡萄酒１升。为满足国内市场需求，摩洛哥每年需花费２００多万美元进口葡萄酒。
摩洛哥葡萄酒产区
1. Berkane and Angad
2. Meknes and Fez
3. Gharb
4. Rabat
5. Casablanca
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