皇家萨博洛橄榄油的特点
1、名门血统,百年品牌!
产品来自Aceites Abril工厂---Aceites Abril1912年由Manuel Pérez Delgado创立。工厂源于西班牙的Mora de Toledo,在当时是用两个由石头压床所组成的碾磨机的生产方式来萃取天然的橄榄油,之后在Ourense的车间进行灌装及销售。家族第二代于1964年接管公司,将工厂迁址于Ourense的San Ciprián开发区。公司全部采用先进的高标准现代化生产设备,用以开发企业橄榄油的灌装工艺及销售。
自公司成立以来,经历了家族三代人的经营,我们的宗旨仍是保持不变的持续改善我们的产品品质以及业界地位,致力于为我们的终端客户提供最好的产品。Aceites Abril会根据客户的需求,提供多种形式的和各种类型的食用油:优选特级初榨橄榄油、优选特级有机初榨橄榄油、精选单品种油橄榄的阿尔贝吉纳的特级初榨橄榄油(Aceite extra virgin-Arbequina)、霍基布兰卡特级初榨橄榄油( Aceite extra virgin-Hojiblanca)及皮夸尔特级初榨橄榄油( Aceite extra virgin-Picual) 以及精炼橄榄油Suave o Intenso、葵花籽油、植物油及特殊煎炸菜油等等。
2、最佳产地
位于西班牙南端的安达卢西亚占西班牙橄榄油总生产的70%,由于土壤及树种的不同,加上终年阳光灿烂,这里的橄榄油含有最高级的强效抗氧化物,这也是为什么顶级的食用橄榄油都来源于此。其中位于安达鲁西亚高原的马拉加地区( 马拉加是西班牙受到欧盟产地命名保护P.D.O认证的区域之一)素有“有机橄榄油故乡”之称。
3、手工采摘 ,传统压榨!
由纯熟的橄榄采收人手工采摘筛选,空气震动洗净,再以花岗岩大石磨辗碎榨汁。严守24小时内(通常是6小时内)现采现榨的原则。平均获取每公升橄榄油需使用11公斤的橄榄(一般机械榨油仅需5.5公斤橄榄就能出产1升油)。这也是皇家萨博洛橄榄油供货价格偏高的主要原因。榨完后再采取传统的自然沉淀法与滤纸过滤法,进行油水分离。这样最大限度保留丰富的营养成分并让油散发出熟果般的天然香气。所榨取出的极品橄榄油号称“橄榄油之花”。
4、全程绿色
栽种过程中不使用任何化学肥料或杀虫剂,从采收、压榨到成品全程都经过严格的品质控管。每一批原厂出口的油都有农产品证明书。
健康价值
☆ 促进血液循环
☆ 改善消化系统功能
☆ 保护皮肤
☆ 提高内分泌系统功能
☆ 对骨骼系统的益处
橄榄油中的天然抗氧化剂和 ω-3 脂肪酸有助于人体对矿物质的吸收如钙、磷、锌等,可以促进骨骼生长,另外ω-3脂肪酸有助于保持骨密度,减少因自由基(高活性分子)造成的骨骼疏松。 ☆防癌作用 ☆防辐射作用
☆ 制作婴儿食品
根据其成分和可消化性,橄榄油是最适合婴儿食用的油类。婴儿一半的热量来自于母奶中的油脂,在断奶后,所需要的热量就要通过饮食中的油脂获得。橄榄油营养成分中人体不能合成的亚麻酸和亚油酸的比值和母乳相似,且极易吸收,能促进婴幼儿神经和骨骼的生长发育,是孕妇极佳的营养品和胎儿生长剂,对于产后和哺乳期是很好的滋补品。
☆ 抗衰老
橄榄油众多成分中,胡萝卜素和叶绿素赋予橄榄油黄绿色,而叶绿素起新陈代谢作用,促进细胞生长,加速伤口愈合。还有助于美化人的外表,减少皱纹的产生。 实验表明,橄榄油含有的抗氧化剂可以消除体内自由基,恢复人体脏腑器官的健康状态,能防止脑衰老,并能延年益寿。
☆ 橄榄油与血压
在膳食中添加橄榄油(不改变任何其它形式)有降血压的作用。经常食用橄榄油会降低心脏收缩压和舒张压。
橄榄油适合各个年龄段的人群:
对婴幼儿:橄榄油有助于平衡新陈代谢,促进儿童神经系统,骨骼和大脑发育。
对成年人:有助于防止动脉硬化,心血管疾病,糖尿病和消化系统失调等疾病。
对于老年人:橄榄油对于骨质疏松有很好的预防作用。可以减缓细胞膜的衰退变化,从而延缓衰老。
对于妇女:橄榄油所含的多种营养成份,对于肌肤十分有力,是一种安全可靠的美容佳品,在西方被誉为“美女之油“。