尤金妮酒庄伏旧园特级园干红葡萄酒
¥3280.00元
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- 编号 : 106245
- 剩余时间 : 2天7时12分
- 所在地 : 北京北京市
- 国家 : 法国
- 年份 : 2013
- 产区 : 勃艮第
- 葡萄品种 :
- 净含量 : 750 ml
- 酒精度 : 13.50
- 生产商 : 尤金妮酒庄
酒 名:
尤金妮酒庄伏旧园特级园干红葡萄酒
产 地:法国勃艮第产区
葡萄品种:黑皮诺
酒 精 度:13.5%vol
色 泽: 深宝石红色
葡萄年份:2013
净 含 量:750ml
酒品介绍:此酒香气馥郁,散发出橘子皮、覆盆子、黑醋栗、咖啡和黑巧克力的香气,口感饱满多汁,单宁柔顺细腻,余味悠长。
食物搭配:搭配牛排、小牛肉及乳酪十分理想。
适用场合:商务宴会、礼节拜访。
Domaine d`Eugenie(尤金妮酒庄)其前身为 Domaine René Engel,由 Rene Engel 创建,他是第戎大学酿酒系的教授,也是布根地品酒骑士会(Burgundy’s Confrérie des Chevaliers du Tastevin)的创办人之一,而最广为人知的,则是布根地酒神 Henri Jayer 的老师。
1949 年,Rene Engel 的儿子 Pierre Engel 接管酒庄,但是 Pierre 的酿酒理念与管理方法与半退休的 Rene Engel 冲突不断,因此并没有全心的投入酒庄的营运。 1981 年 Pierre 去世,酒庄传给了 Pierre 的儿子 Philippe Engel。 Philippe 遵从祖父的酿酒理念,努力提升酒庄品质,1988 年 Philippe 成为明星酿酒师,Domaine Rene Engel 跃升为一线名庄,出产的葡萄酒深受大家喜爱。可惜天妒英才,这位卓越的酿酒师在 2005 年心脏病发,享年 49 岁。 由于酒庄后继无人,最终于 2006 年被法国巴黎春天的总裁,也是 Chateau Latour 的庄主 Francois Pinault 以 1300 万欧元买下来。
为了纪念母亲将酒庄重新命名为 Domaine d’Eugenie。 尤金妮酒庄现已推出多款葡萄酒,包括三个特级园酒款,其中伏旧园(Clos-Vougeot),优雅直率,层次复杂,酒质柔美;大依瑟索(Grands-Echezeaux)葡萄酒以优雅的女性气质著称,香气纯正,酒体醇厚,单宁柔顺精致;依瑟索(Echezeaux)则更为男性化,酒体严谨,散发出黑色水果的香气,单宁优雅圆润而不失强劲,口感平衡,誉为悠长。
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用户评价
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开始时间 :
2023年12月25日 18:05发票 :
无
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2024年1月1日 18:05保修 :
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