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拉梦多庄园干红

La Mondotte

￥8080.00元

参考价 : 运费：包邮

年份 : 2005
等级 : AOC
产地 : 法国-波尔多
净含量 : 750 ml
类型 : 红葡萄酒
酒精度 : 13.5 度
含糖量 : 干型
瓶塞 : 原木
酒庄 : 拉梦多酒庄 La Mondotte
葡萄品种 : Cabernet Sauvignon 赤霞珠,Merlot 美乐

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专家酒评

综合评分 : 97 分分
推荐度 :: 散发出烤香草，檀香，亚洲香料，石墨，咖啡，黑莓和黑樱桃的香味。石灰石土壤提供了新鲜和与众不同的矿物质。酒体浓郁，高单宁，清新活泼的酸度，余味悠长。

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产品描述

拉梦多庄园( La Mondotte )

位于圣爱美容地区的东部高地上，毗邻ChateauTroplong-Mondot，同卡农嘉芙丽庄园( Chateau Canon-la-Gaffeliere)一样，隶属于von Neipperg家族。2012年，在最新公布的圣爱美容列级酒庄的评级名单中，拉梦多庄园与卡农嘉芙丽庄园一起被列为圣爱美容列级一级特等酒庄B级 [Premiers Grands Crus Classés B]。

分级：圣爱美容列级一级特等酒庄B级

所属产区：法国/波尔多/右岸/圣爱美容/

面积：4.5公顷

平均树龄：50年

红葡萄品种：美乐75% 品丽珠25% 白葡萄品种：无

饮用及配餐建议：饮用前2小时开瓶，温度最好在18℃–22℃。

　　2012年，在最新公布的圣爱美容列级酒庄的评级名单中，拉梦多庄园与卡农嘉芙丽庄园一起被列为圣爱美容列级一级特等酒庄B级 [Premiers Grands Crus Classés B]。
　　葡萄园的具体状况
　　拉梦多葡萄园独特的土壤环境具有一切有利于生产佳酿的自然条件。葡萄园的土质为粘土石灰岩，淤泥质粘土土覆盖在岩石之上。而出色的水利调节系统也有利于葡萄植株的根系向土层深处生长。由于坡地明显的倾斜度，令土壤能够自然排水，再加上充足的日照，使得这块土地上的葡萄园具有良好的早熟性。
　　在名贵的葡萄品种中，有些葡萄藤年份悠久——平均株龄为50年，其中美乐葡萄约占75%，剩余的25%为品丽珠。每一年的葡萄，尤其是美乐葡萄，能够在极为有利的条件下发育成熟。适宜的土壤环境、年份悠久的葡萄藤、先进的种植和生产理念，以及基础设施，所有的这一切都促成了拉梦多佳酿的诞生。
　　酿造工艺
　　葡萄成熟后，采用手工采摘，用小筐装运，在去梗前后进行两次分拣，无破皮程序，分拣后由传送带运输。然后会根据年份的不同，将葡萄在有温控的木制酿酒罐中酿制20到30天，采用汽棒式压酒帽方式萃取。之后，经过苹果酸乳酸发酵以后，全部在新橡木桶中陈酿18到24个月，陈酿过程中会保留那些细腻的酒脚。不同的年份，如有必要，可对葡萄酒进行澄清和过滤的操作。
　　品鉴记录
　　葡萄酒的口感尤为丰腴，色泽鲜明，结构丰实，土壤赋予其一种无与伦比的细腻。这是一款稀有的葡萄酒，年产量最高仅有11000瓶，一直都为人们所渴求向往。
　　Stephan von Neipperg认为“Mondotte葡萄酒代表着强劲的力度与惊人的陈化潜力。酒质极为浓郁，结构出色，余味悠长，色泽艳丽，该酒可随岁月的流逝而和谐地陈化发展。这款葡萄酒充分体现了其特有的风土特质。”

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