一、宴请核心款（红葡萄酒）

澳洲大金锤干红（Big Golden Hammer Shiraz）

定位：主推酒款

优势：设拉子（Shiraz）的浓郁黑莓和香料风味，适合搭配红烧肉、烤羊排等年菜；金色锤头酒标喜庆，寓意“金锤贺岁，好运当头”。

建议：可作为宴席主力酒，提前醒酒30分钟。

法国波尔多混酿（如木桐嘉棣Mouton Cadet）

经典赤霞珠混酿，单宁柔和，适配大多数中式菜肴，品牌辨识度高。

意大利阿玛罗尼（Amarone della Valpolicella）

风干葡萄酿造，酒体饱满带干果香气，适合搭配腊味拼盘或酱卤菜。

二、开胃/清爽搭配（白葡萄酒&起泡酒）

新西兰蚝湾长相思（Oyster Bay Sauvignon Blanc）

酸度明亮，青柠香气突出，可解腻凉菜或清蒸海鲜。

西班牙卡瓦起泡酒（Freixenet Cordon Negro）

黑色瓶身搭配金色酒标，节日感强，适合餐前敬酒或搭配油炸点心。

三、甜酒/收尾彩蛋

匈牙利托卡伊贵腐甜酒（Tokaji Aszú 5篓）

蜂蜜与杏脯风味，搭配年糕或枣泥甜点，寓意“甜甜蜜蜜”。