其实，周三晚上是一个很微妙的时间点。
一周过了一半，忙碌的劲头还没散，周末的影子还没见。这时候，最需要一杯烈酒来“定神”。1月7号这个周三，我组了一个有意思的局，想请你来喝杯不一样的。

这次的主角，名字听着就很美——国产威士忌“火烧云”。很多人对国产烈酒还带着偏见，但这一款，真的建议你卸下预设来试一试。它像极了傍晚最烈的那抹霞光，入口有劲，回味却有着属于这片土地的温润。

美酒加雪茄。在酒精和烟雾的催化下，那种属于成年人的对话才会真正开始。为了这局不白喝，我特别邀请了刘崇溶院长来坐镇。在酒圈，刘院长的履历亮得让人侧目：他是法国波尔多左岸骑士，是西点、九和、A+烈酒这几所专业学院的院长，也是香港威士忌研究院的常务院长。

如果你也想知道，当这一杯国产的“火烧云”遇上指尖的雪茄，会碰撞出怎样的质感；或者单纯想在这个周三晚上，找个懂酒的朋友聊聊天，那这一场，你一定要在。

时间：2026年1月7日（周三） 20:00-22：00
品鉴： “火烧云”国产威士忌 & 甄选雪茄
不谈生意，不设门槛，只留几个真正爱酒的席位。
如果你来，请提前跟我说一声。