不知不觉间，2021年以来深圳ISG国际侍酒师初级班已经开办过四期了，仍然有许多葡萄酒行业人士及爱好者想要学习侍酒师课程。身为美国国际侍酒师协会ISG认证中国区的总代表和首席讲师凌春鸣老师非常感动，ISG国际侍酒师能得到这么多的学员认可。有个好消息，本次10月30日第五期ISG初级班，将由凌春鸣老师亲自授课！！！悄悄说一句，这是凌春鸣老师第一次上初级课，因此本次报名的学员很幸运哦~还有两个名额先到先得！

本期重磅级讲师



凌春鸣老师
国家一级品酒师 葡萄酒果酒国家专家委员会专家、葡萄酒国家评委 广东省酒类行业协会常务副会长 广东省品酒师侍酒师管理专业委员会主任 美国国际侍酒师认证课程ISG文凭首席讲师、中国区总代表

什么是ISG？

ISG（International Sommelier Guild）美国国际侍酒师认证课程，成立于1982年，是全球顶尖、权威的侍酒师课程及认证。由全世界唯一获得BOE（Board of Education）美国各州教育部认可和批准的美国国际侍酒师协会开发。该课程是北美地区50多所著名公立或私立大学的必修课，并在全球60多个国家和地区设有分校进行授课，获得全球各国的高度认可与推崇，也是中国国内为侍酒师提供专业培训的国际认证课程。

--开课时间--
2021年10月30日
（课时8小时）
--开课地点--深圳市罗湖区清水河三路博丰大厦1307嬉阁图书馆--开课内容--
1.侍酒师的历史
2.侍酒师的定义
3.侍酒师作为一种职业的成长与发展
4.初级侍酒师必须掌握的技能
5.葡萄酒的历史
6.葡萄酒的分类
7.葡萄酒的酿造
8.红葡萄品种
9.白葡萄品种
10.葡萄酒的储存
11.正确的品酒温度
12.正确地选择酒杯
13.葡萄酒的醒酒、摆桌、简明的侍酒流程
14.酒杯和醒酒器的清洁
15.侍酒礼仪
16.与食物搭配基本原理
--开课费用--
1250元（含报名费，教材费，培训费，考试费，证书费
及9款进口教学用酒）
--考试方式--
中文试题分为单项选择题与实践学习两部分
包括:30道选择题
(30分钟内完成,课程结课后当天考试)
1道实践学习题
(200-300字结)
结课后一个工作周内以邮件形式递交


学习ISG,助力人生！

侍酒师是酒水管理者，是生活家+美食家+品酒师。

ISG的宗旨就是引领葡萄酒爱好者走上侍酒师认证之路，它成为了全球众多葡萄酒爱好者进入酒水行业不能错过的培训认证课程，是酒水行业人士提升专业水平的普遍选择。我们还为你搭建一个高视野，高品味，高价值的交流平台，课程中你可以结识各界人士，与他们做同学。

凌春鸣老师的授课风格不走学院派而是注重实战和贴近生活，在传授课堂知识的同时，延展许多课外知识，让你对葡萄酒会有简单却清晰的认知。具体会是怎样一个氛围的课堂呢？小编还是不“剧透”了，你亲自来感受吧！


凌春鸣老师课堂风采





专业的ISG课程教学
为高效率的学习提供坚实后盾
强大的师资力量
为学习指引正确方向！

插播一条预告
ISG国际侍酒师中级班
定在2021年11月13，14日-20,21日
想要报名ISG侍酒师中级班的赶紧来报名咯~