智能售酒機試酒報告(1) - Lascombes 2003

2009年03月05日1423652

今天終於有機會再次到屈臣氏醇酒坊去用智能售酒機試酒. 上一次是店方請客試飲, 這次可是自己付錢, 當然要選自己喜歡的酒.

最終挑了Lascombes 2003. 插入儲值卡後, 機器顯示餘額, 然後拿了酒杯, 選者了要試的分量(75ml) $73, 然後按健, 酒就自動注入酒杯, 操作十分方便. 以下是品酒體會:

此酒帶有煙燻味道和黑色果實的豐富香氣. 入口幼滑, 甜美, 優雅, 果味十足. 中段品到黑巧克力和咖啡的味道, 尾段的單寧細緻包住舌頭, 餘韻優長. 略有欠缺的是酒體偏單薄, 易飲但稍欠深度和複雜度. 個人品分: 92 分

神之水滴 2009-03-06

謝謝邀請! 可惜有事無法去, 下次吧.
峻少 2009-03-06

神水兄弟，看来你也是爱酒之人。我系广州峻少，你在香港吗？Lascombes系好酒，我试过几个年份都不错，酿酒师傅鼎鼎有名的Michel Rholand。周六下午，南洋中心有个品酒会，免费的，不知道你是否有兴趣参加，我会从广州过去，希望能认识你。