汉使采蒲陶、目宿种归。天子以天马多，又外国使来众，益种蒲陶、目宿离宫馆旁，极望焉。”出处：《汉书～西域列传》。

蒲陶是葡萄在中国的古名称，最早见于《史记大宛列传》、《汉书西域传上》

醉蒲桃代言人宋欣宇
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    作为一个善于包容的国度，源自另一个文明世界的葡萄酒，在国内似乎是一夜间兴起，但不出所料的是这种红色的液体被国人误读颇多：人们在酒桌上端起倒得满杯的葡萄酒碰杯就干，绿林豪杰式的餐桌斗酒：在超市越来越多的葡萄酒在销售，国产的、进口的，琳琅满目、不胜枚举……但看酒标就经常被雷倒——看似法国的葡萄酒，但酒标用中国式的英语来写，也写的怪怪的，真不知道到底是哪里来的酒？还有全汁、半汁之分，葡萄的品种也被翻译的五花八门，同样一个葡萄品种，却被翻译成好多种中文译音，令消费者一头雾水……

    我很早就接触和喜欢葡萄酒：自从2000年在香港弥敦道的一间老酒吧喝下一瓶陈年很好、味道绝妙无比的拉非开始，我生活和事业的中心就开始无可救药的向它倾斜和不断靠近，直至近年来，终于达到完全的融合——我和香港的一帮嗜好红酒朋友开了间专卖红酒的洋酒行，在法国CAFA侍酒师学院Dr.FRANK教授的支持下，他是我在香港考读侍酒师时的导师，这间洋酒行很幸运的拿到了两个小产量酒庄的大中华区代理，而这两款酒真的也很给我面子——不断地有经销商找上门做代理，不时地获得红酒客的推荐品尝，也不停地在国际各类酒评会上拿到大奖。

    对葡萄酒接触越久，对它的了解和挚爱也就越深。在经营红酒行同时开办侍酒师培训班的日子里，我真的感觉要为这个事业做点什么：除了卖好酒，卖货真价实的好东西，以及培养出一位位称职的侍酒师外，在目前的这个浮躁和纷繁的市场情况下还远远不够。一个有些冲动的想法豁然而出：我要做一份杂质，这份应该是葡萄酒爱好者的精神家园，是葡萄酒贸易商和生产商等从业人员的良师益友和好伙伴，是从事葡萄酒教育人员的助手和工具，更是想从事葡萄酒事业及成为侍酒师专业人才必看的一本教辅书。

    如此，这本《蒲陶》杂志诞生了。我相信她一定能在朋友们和红酒爱好者的关注爱惜下茁壮成长、开花结果！
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