一.2016才是葡萄酒的“元年”？
国家一级品酒师凌春鸣先生不只在一次场合或演讲中提到，随着葡萄酒产业的发展与迅速壮大，在过去的10年里，其实都在为葡萄酒市场进行量的积累，当这种积累达到一定的程度，葡萄酒行业才会真正的“大热”起来。故而，在2016年的今天，被凌先生称之为葡萄酒的“元年”。自今年开始，葡萄酒的发展，尤其进口葡萄酒的发展，将会取得极其长远的进步。

以马云在葡萄酒领域的投资而言，2016确实不是普通的一年。自2016年2月，马云在法国波尔多购入了萨尔斯酒庄(Chateau de Sours)，这个占地80公顷，年均产50万瓶葡萄酒的酒庄显然没能满足马云新的对葡萄酒市场的部署要求，因此在2016年6月，他又斥资过千万欧元，再次投资了两个位于法国波尔多核心地带，拥有着古老悠久历史的庄园--格瑞酒庄（Chateau Guerry）和佩雷酒庄（Chateau Perenne）。当然，马云投资酒庄已不是名人里投资的先例，在他之前早有姚明赵薇等等的明星已投身于葡萄酒产业，并且收益显著。姚明2011年早已在美国加利福尼亚州纳帕山谷(Napa Valley)成立了“姚家族葡萄酒公司”，并聘请美国高级酿酒师Tom Hinde，每年在纳帕谷的六块优质葡萄园收购葡萄，酿制姚明品牌的葡萄酒。此次姚明新采取的葡萄酒投资为众筹模式，在美国众筹网站Crowdfunder上，集资300万美金，只需每人5000美金，便可以拥有股份，以投资“纳帕谷游客中心”，并同期在上海建立高端品酒会所。而赵薇，为什么会投资葡萄酒，显然“小燕子”并不是像在《还珠格格》那么有勇无谋的没头没脑随便甩钱来玩玩那么简单。

二.关于赵薇的“梦陇Monlot”。
赵薇酒庄的名气必然初始来源于赵薇本人的明星效益，这个坐落于法国波尔多圣埃美隆（Saint-Emillion）南部丘陵山脚下，距圣埃美隆小镇仅1.5公里的酒庄，前身是“诺比卡佩庄园”（Maison  Noble  de Capet），有400多年历史的积淀，后改名为梦陇酒庄（Chateau Monlot）。

这是一座在外观上丝毫不起眼的酒庄，据说当时赵薇购买时，完全不在意外观与装修，而是实实在在看重酒的品质，因此以估值400万欧元买下了这个拥有每公顷单价最贵葡萄园的酒庄。这是一个波尔多特级园，建筑酒庄所用的黄沙石岩属于在波尔多产区非常普遍的建筑材料，故而酒庄看起来内敛，平实，同时酒庄有个很小的花园，每到春季，春意盎然。据笔者在梦陇工作的朋友透露，老板赵薇对酒庄各项事务都很在意，完全是花心思在打理酒庄，只要有空尤其在葡萄采摘与酿造季，便会来到酒庄，并且只要能做的，全部亲力亲为。

赵薇保留了原酒庄主要酿酒与工作团队，酿酒师，助理酿酒师，以及运营主管都是老员工，除此之外，各个不同季节还会招些临时季节工帮助农忙。在年轻的酿酒师DOSQUE CLEMEN一如既往的努力下,“梦陇”传统但有活力，同时他们还聘请了一些高级顾问来对于葡萄园管理，酿造，酒质品评把关，并给出经验性建议，这其中有柏图斯酒庄前酿酒师让·克劳德·柏图（Jean Claude berrouet）作为酒庄酿酒顾问，指导酿造技术改进等等，还有任职于罗曼尼康帝的土壤顾问、著名的土壤微生物学家克劳德鲍顾昂（Claude Bourguignon）教授，让他因地制宜，以重新制定葡萄园管理的方案。因此，梦陇随着努力，将会有很大的进步空间，冲刺更高的评级。

三.“梦陇Monlot”天猫旗舰店。
我统计了下赵薇“梦陇酒庄”天猫官方旗舰店上的商品，截止今日为止，销量最高的为一款AOC级别的干红，折后双瓶售价为299元，已售22862笔。旗舰店内商品，单瓶价格最高的为1588元，最低的为单瓶168元。除了保证酿造方面的投入，销售方面对于赵薇而言更是优势，自带明星光环的酒庄，一出手就万千星辉，自2015年10月19日入驻天猫以来，当年双十一，赵薇本人就亲自为自家红酒站台，在线上面对消费者直接答疑，当日销售额在天猫酒商交易指数榜单上排名第12，位列于张裕之前。实际上，赵薇在2013年又购入了Chateau La Vue(拉薇酒庄)，以及在2015年购入了Chateau Senailhac(塞雅克酒庄)。除了现拥有的3座酒庄，赵薇的红酒投资并不是玩票，她还在波尔多专门成立了葡萄酒经销与酒庄咨询公司，生产，经销，酒庄，咨询，服务，管理，样样都纳入旗下。

四.放眼未来葡萄酒市场的发展。
所以我们不禁产生疑问，明星为什么对葡萄酒生意如此感兴趣呢？据数据分析显示，自2001-2010年间，仅10年，葡萄酒在中国就呈3倍的人均消费增长。在2008年时，瓶装进口葡萄酒总额创纪录达到2.64亿美元，比2007年增长了近43%。同时2012年，中国已成为世界第七大葡萄酒市场，消费数达到12亿瓶，中国葡萄酒市场速度高于世界增长速度的6.5倍。并且，进口葡萄酒市场早已归于理性消费，这些增长都给予明星及名人投资的信心。

我们可以看一下图中数据显示，2003--2027年全球葡萄酒消费变化情况。法国、意大利、西班牙、俄罗斯均呈下降趋势，而中国与美国均为显著增长。尤其以中国增长极其明显，数据中自2013年开始，中国的葡萄酒消费开始大幅度增长。站在2016年的今天，我们可以看到，在未来至少10年的时间中，中国葡萄酒市场消费的数额将是多么地巨大！

其实，越来越多的投资者们已在海外购入了酒庄，这其中除了高调的明星，很多知名企业家也早已加入了这个行列。这些投资的共同点是，他们所投资的酒庄品质尚佳，价格不算低。可以看出，葡萄酒行业在未来会成为一个很好的投资方向，不仅地产可以升值，实现庄园情怀，同时更在中国推广普及了葡萄酒的健康高品文化产业。

同时，葡萄酒进口商贸的投资趋势也极其乐观，越来越多的好品质葡萄酒经专家选购大量涌入中国市场，带给消费者性价比高的好酒同时，也使葡萄酒市场更加活跃。

五.中国葡萄酒市场需求趋势。
纵观现今葡萄酒的行业发展，已吸引了越来越多的人伫足与观望，即使很多人饮葡萄酒与品葡萄酒还没形成一种生活习惯方式，但是消费者也早已形成了一种对葡萄酒的大众认知，认为这是一种高品质生活的象征。

同时，各种耳熟能详的品牌也早已普及，国内有张裕，长城，王朝等老牌子，国外也有耳熟能详的拉菲，木桐，白马，“开一瓶82年的拉菲”这种电影台词早已不再陌生，顾客们已渐渐从单纯的“品牌认知”开始过渡到对葡萄酒庄园，产区，品质的认可。

在国内，一些国产品牌虽如雷贯耳，但还是依托强大的国家支持与品牌知名度才得以发展，在国际市场而言，对于中国的各个产区，比较备受认可的还要数宁夏产区的酒，银色高地，类人首等当地酒庄，都在国际享有奖项。但是，成本过高依然是宁夏产区不可避免的重要问题，不仅每亩葡萄地成本高，机械进口与酿造的成本也无法降低。因此，这就造成了这个产区只能把高端酒投入到世界葡萄酒竞争当中去。对于进口酒而言，名庄酒已被做“烂”，假酒成疯，因此高品质产区的优质小众酒庄变成了新的葡萄酒趋势，中高端乃至中低端进口酒将会抢占中国大量市场，当然这部分酒也必须保证优秀的品质，并不是低收高卖的方式，而是以质量说话，而产生量的效益。

从马云，姚明，到赵薇，我们都看到了葡萄酒行业在中国发展的潜力。这些潜力不仅仅可以带动明星的投资，也可以作为我们日常投资的一种方向。在保证品质的前提下，加上明星效应的光环，未来的葡萄酒市场，恐怕不热也难了。