酒評(澳洲) - Torbreck Woodcutters' Shiraz 2006
2008年03月06日1405702
昨日品嚐了我期待已久的Torbreck Woodcutters' Shiraz 2006 (有關此酒的介紹見前文).
此酒呈深紫紅色, 一開瓶即呈現迷人的黑莓及黑櫻桃香氣, 稍稍透氣后已經很好喝, 酒體中度至Full-bodied, 口感幼滑豐富, 略帶甜味, 酸度適中, 與甜味很好地平衡在一起, 收尾時帶胡椒香料味及檀香木味, 單寧細緻不澀, 餘韻不算長. 是一支淺顯易懂但好喝的酒, 一開瓶即可享用, 很適合Woodcutters (伐木工)這個名字. 個人評分: 92分.
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http://www.torbreck.com/ (酒莊網址)